Montréal sous la neige Ma semaine de menus du 04 au 10 Février 2019 Avec ce temps maussade , un peu de pâtisserie en fin de semaine remonte le moral mais toujours raisonnablement les petites douceurs Lundi 04 février Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp) 10 h : 2 clémentines (0pp-0sp) Midi : potage courgette chou chinois au skyr 0% (1pp-0spl) –120 g de rumsteak grillé sans MG (3pp-2sp) -parmentier de brocolis au reblochon (5pp-5sp) -salade de fruits maison (0pp-0sp) -thé vert sans sucre 16h : infusion « after meal » sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) – 10 g de chocolat noir 99 % (1pp-3sp) Soir : salade sucrine cœurs de palmier + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -croque-monsieur jambon de poulet (6pp-5spl) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl) Pour 26 pp : le compte est bon Pour 23 spl : le compte est bon Mardi 05 Février Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de merzer (2pp-2sp) 10 h : 1 petit kaki (0pp-0sp) Midi : soupe de poissons (2pp-1sp- 0spl-recette du 18 01 2017) -6 bouchées vapeur hacao sur chou chinois (6pp-6sp) -mousse ananas avec 100 g de fromage blanc 0 % (1pp-1sp) -thé vert sans sucre 16h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -1biscuit sec (1pp-1sp) Soir : salade laitue + 1 c à c d’huile de noix (1pp-1sp) -coquille saint jacques à la béchamel (7pp-8sp-6spl-recette du 21 04 2017) -1 faisselle 0% (1pp-1sp)…