Lundi 22 Avril 2019 Une entrée pour un lundi de Pâques : Salade kiwi avocat aux crevettes pour 2 personnes et 5 pp-4spl par part -75 g de petites crevettes roses cuites décortiquées * -1 avocat -2 kiwis * -1 citron jaune* -20 g de mayonnaise allégée -40 g de skyr 0% * -1 pincée de sel Couper la chair de l’avocat en petits dés et les citronner Peler les kiwis et les couper aussi en petits dés Les mélanger dans un saladier avec les crevettes et répartir dans 2 assiettes Fouetter ensemble la mayonnaise et le skyr, assaisonner d’une pincée de sel et rajouter le tout sur la salade kiwi avocat crevettes Je vous conseille de ne pas préparer cette entrée trop tôt pour garder la fraicheur du kiwi et le vert croquant de l’avocat Pour le repas : salade kiwi avocat aux crevettes (5 pp-4spl) -cabillaud à la thaïe (6pp-3spl-recette du 11 12 2017) -1faisselle (1pp-1sp). Total : 12pp-8spl Excellente journée à vous toutes et tous Lilou3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr Tous droits réservés