Archives de catégorie : menus de la semaine

MA SEMAINE DE MENUS DU 11 AU 17 NOVEMBRE 2019

Le VIGNOBLE CHABLISIEN (BOURGOGNE )

Ma semaine de menus du 11 au 17 Novembre 2018

Tout se complique et à vous de faire un choix : vert 💚, bleu 💙 ou violet 💜 et le comptage des points n’est plus le même

Je stoppe le comptage en pp et j’espère que celles qui m’avaient demandé de continuer sont passées au sp

Quand je ne précise pas la couleur, c’est que le chiffre est commun aux trois programmes 💚💙💜

Lundi 11 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (3sp) -30 g de coulommiers (3sp)

10 h : 1 kiwi (0sp)

Midi : 50 g avocat crevettes citron (4sp 💚 -3 spl 💙-3 spv 💜) -sauté de dinde au safran (7sp 💚-6spl💙-3spv💜) -mousse framboise avec 100 g de skyr 0% (1sp 💚-0spl 💙-0 spv 💜) -thé vert sans sucre

16h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) -10 g de noix (2sp) -1 biscuit sec (1sp)

Soir : salade sucrine betterave + 1 c à c d’huile (1sp) -omelette 2 petits œufs + ratatouille sans MG (4 sp 💚-0spl 💙-0spv💜) -100g de quinoa (3sp💚 -3sp💙 -0spv💜) -2 petits suisses 0% (1 sp 💚-1sp 💙0spv💜) -100 g de compote sans sucre (0sp💚-0spl💙-0 sp💜)

Pour 30 sp 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl 💙 : le compte est bon

Pour 16spv 💜 : le compte est bon

Mardi 12 novembre

Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 crêpes maison 100 %sarrasin (4sp💚-4sp💙-0spv💜) -40 g de ricotta (2sp) -3 c à c de confiture allégée (3sp) –

10h : 1 petite grappe de raisin (0 pp-0 sp)

Midi : potage potiron carotte à la crème allégée (2 sp) -120 g de rumsteak grillé sans MG (2sp) -150 g de pommes de terre + 100 g d’aubergine actifry (3sp💚-3sp💙 -0spv💜) + 1 c à c d’huile (1sp) -crème d’ananas coulis de mangue kiwi avec du skyr 0% (2sp 💚-0spl💙-0spv💜 -recette du 12 03 2017) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0sp) -10 g de pignons de pin (2sp) -10g de chocolat noir 99% (3sp)

Soir : salade tomate poivron fèves batavia + 1 c à c d’huile (3sp💚-1spl💙-1spv💜) -120 g de blanc de poulet(2sp💚-0spl💙-0spv💜) -100 g de petits pois carotte (0sp) -1 yaourt 0% (1sp💚-0spl 💙-0spv💜) 1pomme cannelle au four (0 sp)

Pour 30sp💚 : le compte est bon

Pour 23spl 💙 : le compte est bon

Pour 16spv 💜 : le compte est bon

Mercredi 13 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp) -30 g de merzer (2sp)

10 h : 100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp)

Midi : potage de légumes (0sp) -noix de saint jacques crème clémentine (8sp💚-6spl💙-3spv💜) -1 yaourt chèvre 0% (1sp💚-0spl💙-0spv💜) -thé vert sans sucre

16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2pp-2sp) -1 biscuit sec (1sp)

Soir : salade sucrine + cœurs de palmier + 50g de crevettes + 50 g de saumon fumé + 1 c à c d’huile (4sp💚-1spl💙 1spv💜) -parmentier de julienne à la carotte et à la patate douce (7sp💚-6 spl💙-2spv💜-recette du 17 05 2018) – petit flan aux framboises (2sp-recette du 25 07 2016)

Pour 30 sp💚 : le compte est bon

Pour 23 spl 💙 : le compte est bon

Pour 16spv 💜 : le compte est bon

Jeudi 14 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -3 wasas légers (3sp) -2 portions allégées de « vache qui rit « (2sp)

10 h : 1 poire (0sp)

Midi : radis + 100 g de fromage blanc 0% salé (1sp) -100 g de truite pochée (3sp💚-0spl💙-0spv💜) -épinards à la crème allégée (2sp) -100 g de boulgour complet (3sp💚-3sp💙-0spv💜) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé sencha sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp) -10 g de chocolat 99% (3sp)

Soir : potage courgette brocolis à la crème 4% (2sp) -salade de pommes de terre nordique (8sp💚-4spl💙-1spv💜-recette du 06 10 2017) -1 faisselle 0% (1sp💚-1sp💙-0spv💜)

Pour 30sp💚 : le compte est bon

Pour 23 spl💙 : le compte est bon

Pour 16 spv💜 : le compte est bon

Vendredi 15 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain d’épeautre (3sp) -30 g de Saint Paulin (3sp)

10h : 1 clémentine (0sp)

Midi : carottes citron (0sp) -spaghetti de la mer (6sp💚-4spl💙-1spv💜) -crème chocolatée (2sp💚-1spl💙-1spv💜-recette du 17 06 2018) -1 poire (0sp) -thé vert sans sucre

16 h : infusion thym sans sucre (0pp-0sp) -10g de pignons de pin (2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (3sp) -1 mini crêpe choco banane garnie de 50 g de skyr 0% et fruits rouges (2sp💚-1spl💙-0spv💜-recette du 11 03 2018)

Soir : velouté gourmand au butternut (5sp💚-5spb💙-2spv💜recette du 14 01 2019) -2 tranches de jambon de dinde (2sp💚-0spl💙-0spv💜) -salade roquette betterave +1 c à c d’huile (1sp) -1 yaourt 0 % (1sp💚-0spl💙-0spv💜)

Pour 30 sp💚 : le compte est bon

Pour 23spl 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv💜 : le compte est bon

Samedi 16 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50g de pain de seigle intégral (3sp) -30 g de gruyère allégé (2sp)

10 h : 1 pomme (0sp)

Midi : champignons à la crème (2 sp-recette du 05 01 2017) -moules (2sp💚-0spl💙-0spv💜) -120 g de riz complet (4sp💚-4sp💙-0spv💜) -1 faisselle 0% (1sp💚-1sp💙-0spv💜-myrtilles (0sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion « after meal » sans sucre (0sp) -10 g d’amandes (2sp) -10 g de chocolat 99%(3sp) -1 biscuit sec (1sp)

Soir : potage cresson pommes de terre à la ricotta (4sp💚-4sp💙 -2spv💜) -2 œufs pochés (5sp💚-0sp💙-0spv💜) -100 g de purée de brocolis avec 5 g de beurre à 41 % (1sp) -100g de compote sans sucre ajouté (0sp)

Pour 30 sp 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl 💙 : le compte est bon

Pour 16spv 💜 : le compte est bon

Dimanche 17 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 tranches de brioche ww (4sp) -50 g de confiture Gerblé (1sp)

10 h : 1 petite banane (0sp)

Midi : asperges + 10 g de mayonnaise allégée (1sp) -poulet à l’orange et aux salsifis (5sp💚-2spl💙-2spv💜-recette du 19 04 2018) -150 g de pommes de terre nature (3sp💚-3sp💙-0spv💜) -1 faisselle 0% (1sp💚-1sp💙-0spv💜) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0sp) -thé vert sans sucre

16h : thé à la menthe sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp) -10g de chocolat 99% (3sp)

Soir : salade de mâche carotte betterave +3 œufs de caille +1 c à c d’huile de noix (3sp💚-1spl💙-1spv💜) -compotée d’aubergines au quinoa avec du jambon de dinde (6sp💚-5spl💙-2spv💜-recette du 14 06 2017) -compote d’automne au skyr vanille 0% (1sp💚-0spl💙-0spv💜)

Pour 30 sp 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl 💙 : le compte est bon

Pour 16spv 💜 : le compte est bon

J’espère ne pas avoir fait trop d’erreurs et si oui faites en moi part

Si vous regardez bien, tout est un jonglage de chiffres car entre 23 et 30 :7 et entre 23 et 16 : 7 et encore entre 16 et 30 : 14 soit 2 fois 7 donc à vous de remplacer vos aliments habituels par du complet qui goûte zéro et de changer quelques habitudes

Très bonne semaine à toutes et tous, en espérant que mon planning vous intéresse sinon pourquoi continuer …WW changeant trop souvent pour moi

Lilou 3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr

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MA SEMAINE DE MENUS DU 04 AU 10 NOVEMBRE 2019

Musée Chagall (Nice )

Ma semaine de menus du 04 au 10 Novembre 2019

Toujours aussi gris ce mois de novembre mais heureusement cette semaine ,un anniversaire apporte lumière et joie dans ma famille peut être chez vous aussi

Lundi 04 Novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain au levain (3pp-3sp) -30 g de chèvre frais (2pp-3sp)

10h :1/2 kaki (0pp-0spl)

Midi : soupe de poissons au cabillaud et risseti (8pp-6spl-recette du 18 02 2019) -carottes radis au fromage blanc salé 0% (1pp-1sp) -1 clémentine (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (1pp-3sp)

Soir : potage de légumes (0pp-0sp) – pommes de terre aux crevettes (7pp-4spl) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl) -1 faisselle 0% (1pp-1sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Mardi 05 Novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) – 50 g de pain au levain (3pp-3sp) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2pp-2sp)

10 h : 1 petite grappe de raisin (0pp-0sp)

Midi : concombre à la crème allégée (1pp-2sp) -120 g de rumsteak grillé sans MG (3pp-2sp) -tomates à la provençale au four + 1 c à c d’huile d’olive (1pp-1sp) -1 tartelette aux pommes (4pp-5sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé blanc sans sucre (0 pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -1 c à c de sirop d’érable (1pp-1sp)

Soir : soufflé de merlan au chou-fleur (4 pp-0spl-recette du 27 03 2019) -30 g de gruyère allégé (2pp-2sp) -2 wasas allégés (2pp-2sp) -1 poire (0 pp-0 sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Mercredi 06 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0 pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de Saint Paulin (2pp-3sp)

10h : 1 kiwi gold (0pp-0sp)

Midi : carottes râpées au citron (0pp-0sp) – encornet farci sarrasin ricotta (5pp-3spl) -1 tartelette poire noisette (4pp-5sp-recette du 19 11 2016) -thé vert sans sucre

16h : infusion thym sans sucre (0pp-0sp) -10g d’amandes (2pp-2sp) –10g de chocolat noir 99% (1pp-3sp)

Soir : potage de légumes (0pp-0sp) -saumon à la provençale (6pp-1spl-recette du 27 02 2019) -100 g de pommes de terre en robe des champs (2pp-2sp) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -myrtilles (0pp-0sp)

Pour 26 pp :  le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Jeudi 07 Novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30g de Coulommiers (2 pp-3sp)

10h : ½ pamplemousse (0pp-0sp)

Midi : chou blanc à la crème allégée (1pp-2sp) -poulet à l’estragon et linguine (8 pp -6spl-recette du 28 11 2016) -1 faisselle 0% (1pp-1sp) -1 pomme au four (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp)

Soir : potage courgette brocolis (0pp-0sp) -2 œufs coque (5pp-0spl) -2tranches de pain de mie ww (2pp-2sp) -2petits suisses 0% (1pp-1sp) -1 banane (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Vendredi 08 Novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de Pont l’évêque (2pp-3sp)

10h : 1 poire (0pp-0sp)

Midi : potage lentilles corail carottes potimarron (2pp-0spl-recette du 03 01 2017) -escalope panée et cèpes (9pp-8sp-recette du 20 O9 2016) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1 sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion « after meal » sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -1 petit kaki (0pp-0sp)

Soir : salade mungo (3pp-1spl) -riz au lait et son écrasé de pomme cannelle (4 pp-5sp-recette du 13 05 2018)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Samedi 09 novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50g de pain bucheron (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp)

10 h : 1 pomme (0pp-0sp)

Midi : radis à la croque au sel (0pp-0sp) -rôti de porc aux échalotes (7pp-7sp-recette du 29 01 2018) -mousse framboise avec 1 yaourt 0% (1pp-0spl) -thé vert sans sucre

16h : thé sencha sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -1 biscuit sec (1pp-1sp)

Soir : salade sucrine betterave + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) – 1 part de tarte oignons jambon (6pp-7sp-recette du 18 08 2017) -100 de skyr (1pp-0spl) -100 g de compote sans sucre (2 pp-0spl)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Dimanche 10 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 tranches de pain de mie ww (2pp-2sp) -40 g de ricotta (2pp-

10h : 1 frécinette (0 pp-0sp)

Midi : repas d’anniversaire : flûte de champagne (3pp-3sp) -3 muffins au saumon fumé (3pp-3spl) -plateau de fruits de mer (6 pp-5sp) -salade laitue pamplemousse cœurs de palmier + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -gâteau de mon pâtissier (? pp- ? sp) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0pp-0sp)

Soir : soupe de légumes (0pp-0sp) – 1 tranche de jambon de dinde (1 pp-0sp) -100 g de petits pois (2pp-0spl) –100 g de skyr 0% (1pp-0spl) -1 poire (0pp-0sp)

Pour 26pp : il me reste pour une part de gâteau 5pp

Pour 23 spl : il me reste pour une part de gâteau 7sp 

Très belle semaine à toutes et tous

Lilou 3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr

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MA SEMAINE DE MENUS DU 28 OCTOBRE AU 03 NOVEMBRE 2019

Ma semaine de menus du 28 Octobre au 3 Novembre 2019

Novembre arrive avec ses pluies prenant le relais d’un octobre brumeux mais d’après un dicton français « brumes d’octobre et pluvieux novembre font ensemble un bon décembre » donc que du positif !

Lundi 28 Octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain bucheron (3pp-3sp) -30 g de Saint Paulin (2pp-3sp)

10h : ½ mangue (0pp-0sp)

Midi : potage courgette brocolis à la crème allégée (1pp-2sp) -saumon à la poire et son riz (10pp-5spl) -1 faisselle 0% (1pp-1sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé jaune sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp)

Soir :  salade roquette + 1 œuf dur + 100 g de betterave +50 g de pommes de terre + 10 g de parmesan+ 1 c à c d’huile d’olive (5pp- 3 spl) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -1 pomme cannelle au four (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Mardi 29 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 tranches de pain de mie ww (2pp-2sp) -30 g de coulommiers (2pp-3sp)

10 h : 100 g de compote sans sucre (2pp-0 spl)

Midi : carottes râpées citron (0pp-0sp) -foie de veau aux champignons et aux fèves (7pp-6spl-recette du 06 04 2017) -mousse myrtilles avec 100 g de skyr 0% (1pp-0spl) -thé vert sans sucre

16 h : infusion thym sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp)

Soir : potage poulette (4pp-2spl-recette du 07 10 2019) -1 yaourt chèvre 0 % (1pp-0spl) -1 tartelette aux pommes (4pp-5sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Mercredi 30 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain nordique (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp)

10 h: 1 kiwi gold (0pp-0sp)

Midi : radis + 100 g de skyr 0% salé (1pp-0spl) – escalope de dinde à la crème (5pp-4 spl -recette du 13 02 2018) -100 g de pommes de terre en robe des champs (2pp-2sp) -1 pomme cannelle au four (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -2 biscuits secs (2pp-2sp)

Soir : potage de légumes (0pp-0sp) -salade verte + tomate + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -1part de pizza oignons poulet olive (7pp-6sp) -1 petit kaki (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Jeudi 31 Octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain nordique (3pp-3sp) -30 g de merzer (2pp-2sp)

10 h : 1 clémentine (0pp-0sp)

Midi : velouté de potiron à la vanille (1pp-1sp -recette du 02 11 2018) -seiches sautées au quinoa et aux légumes (7pp-6spl-recette du 23 12 2017) -1yaourt 0% (1pp-0spl)-1poire (0pp-0sp)-thé vert sans sucre

16h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2pp-2sp) -2 biscuits secs (2pp-2sp)

Soir : salade de macédoine +1 c à c d’huile (3pp-1spl) -100g de filet de bœuf froid cornichons (3pp-2sp) -semoule vanille pomme cannelle (2pp-3sp-recette du 03 10 2017)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le comte est bon

Vendredi 01 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -3wasas légers (3pp-3sp) – 30g de chèvre frais (2pp-3sp)

10h : 1 pomme (0pp-0sp)

Midi : avocat citron (2pp-3sp) -noix de saint jacques à l’écrasé de chou-fleur (7pp-4spl) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0pp-0sp) -1 boule de sorbet citron (1pp-3sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion « after meal » (0pp-0sp) -10g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -1 faisselle 0% (1pp-1sp)

Soir : 1 œuf coque + 2 tranches de pain de mie ww (4pp-2spl) -tomates provençales +1 c à c d’huile (1pp-1sp) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -100 g de compote maison sans sucre ajouté (2pp-0spl)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Samedi 02 Novembre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2pp-2sp)

10h : 1 poire (0pp-0sp)

Midi : pot au feu allégé (7pp-6sp-recette du 18 02 2017) -riz au lait et son écrasé de pomme cannelle (4pp-5sp-recette du 13 05 2018) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2pp-2sp) -1 biscuit sec (1pp-1sp)

Soir : salade batavia + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -parmentier de colin (5pp-3spl-recette du 10 04 2017) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl) – 1 petit kaki (0pp-0sp)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Dimanche 03 Novembre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) – 2 tranches de brioche ww (4pp-4sp) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -50 g de confiture Gerblé (1pp-1sp)

10h : 1banane frécinette (0pp-0sp)

Midi : velouté épicé de carottes (0pp-0sp-recette du 08 01 2017) -poulet aux épices et aux deux choux 7pp-3spl-recette du 10 02 2018) -pomme au sirop d’érable et graines de fenouil (2pp-2sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé massala chai sans sucre (0pp-0sp) -10g de pignons de pin (2pp-2sp) -1 flan maison (2pp-2sp)

Soir : salade batavia + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -1 chausson au pot au feu (5pp-6 sp -recette du 14 03 2017) -1 faisselle 0% (1pp-1sp) -raisin (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Très bonne semaine à venir à toutes et tous

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MA SEMAINE DE MENUS DU 21 AU 27 OCTOBRE 2019

Ma semaine de menus du 21 au 27 Octobre 2019

Rien de tel qu’un peu de chocolat pour oublier le mauvais temps

Lundi 21 Octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -1 crêpe de sarrasin (2pp-2sp) -40 g de ricotta (2pp-2sp) -1 crêpe de froment +30 g de confiture Gerblé (3pp-3sp)

10 h: 1 kiwi gold (0pp-0sp)

Midi : salade de mâche cœurs de palmier + 1 c à c d’huile de noix (1pp-1sp) -poêlée de macaronis cabillaud câpres (6pp -3spl) -1 faisselle 0% (1pp-1 sp) -1 clémentine (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -10 g de chocolat 99% (1pp-3sp) -1 biscuit sec (1pp-1sp)

Soir : salade 100 g de pommes de terre haricots verts + 1 c à c d’huile (3pp-3spl) -1 tranche de jambon (1pp-1sp) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Mardi 22 octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -30 g de merzer (2pp-2sp)

10h : raisin (0pp-0sp)

Midi : potage courgette brocolis à la crème allégée (1pp-2sp) -merlu à la marocaine (7pp-5spl-recette du 05 04 2017) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl) -1 poire (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -1 biscuit sec (1pp-1sp)

Soir : 1 œuf coque (2pp-0spl) -gratin endive chou-fleur au bleu de Bresse allégé (3pp-3sp) -1 tartelette poire noisette (4pp-5sp-recette du 19 11 2016)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Mercredi 23 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp)

10h : 1 petite banane frécinette (0pp-0sp)

Midi : salade batavia +1 c à c d’huile (1pp-1sp) -lasagnes de dinde aux poivrons ricotta (8pp-6spl) – 1 yaourt de chèvre 0% (1pp-0spl) -2 figues (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16 h : infusion menthe sans sucre (0pp-0sp) -10g d’amandes (2pp-2sp) -10 g de chocolat 99% (1pp-3sp)

Soir : salade de pommes de terre aux rollmops (6pp-4spl -recette du 14 04 2017) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -30 g de confiture Gerblé (1pp-1sp) -1pomme cannelle au four (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Jeudi 24 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de gruyère allégé (2pp-2sp)

10h : 1 clémentine (0pp-0sp)

Midi : radis au fromage blanc salé 0% (1pp-1sp) -90 g de côtelettes d’agneau grillées sans MG (6 pp- 6sp) -100 g de flageolets (2pp-0spl) -100 g de compote maison sans sucre ajouté (2pp-0spl) -thé vert sans sucre

16h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp) -1 biscuit sec (1pp-1sp)

Soir : carottes râpées au citron (0pp-0sp) -omelette au quinoa (5pp-4spl -recette du 24 01 2017) -1 yaourt 0% (1 pp-0spl) -myrtilles (0pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23spl : le compte est bon

Vendredi 25 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de coulommiers (2pp-3sp)

10h : 1 pomme (0pp-0sp)

Midi : potage potiron carotte à la crème allégée (1pp-2sp) -tagliatelles et colin à la méditerranéenne (6pp-5spl) -recette du 10 06 2017) -2 petits suisses 0% (1pp-1sp) -raisin (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16 h : infusion citron sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (1pp-3sp)

Soir : salade sucrine cœurs de palmier + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -sandwich au saumon (6pp-3spl) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl) -100 g de compote maison sans sucre ajouté (2pp-0spl)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Samedi 26 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -3 wasas légers (3pp-3sp) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2pp-2sp)

10 h : 2 figues (0pp-0sp)

Midi : avocat citron 50 g (2pp-3sp) -100 g de rumsteak grillé sans MG (2pp-1sp) -150 g de frites actifry avec 1 c à c d’huile (4pp-4sp) -haricots verts fond de rôti (1pp-1sp) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0pp-0sp)-thé vert sans sucre

16h : infusion fruits rouges sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2pp-2sp) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -10 g de chocolat noir 99 % (1pp-3sp)

Soir : salade de lentilles aux crevettes (7pp-2spl-recette du 09 12 2016  ) -1 faisselle (1pp-1sp) -1pomme cannelle au four (0pp-0sp)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon 

Dimanche 27 octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 crumpets (4pp-4sp) -2 petits suisses 0 % (1pp-1sp) -50 g de confiture Gerblé (1pp-1sp)

10h : ananas (0pp-0sp)

Midi : concombre à la crème allégé (1pp-2sp) -filet de carrelet grillé avec 1 c à c d’huile (3 pp-1sp) -100 g de petits pois (2pp-0spl) -1 tartelette ricotta figue (6pp-6sp) -thé vert sans sucre

16h : infusion after meal sans sucre (0pp-0sp) -1 yaourt 0% (1pp-0spl) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp)

Soir : salade endives pomme 10 g de noix + 1 c à c d’huile de noix (3pp-3sp) -100 g de blanc de poulet (3pp-0spl) -1 flan maison (2pp-2sp)

Pour 26 pp : le compte est bon + 2 pp

Pour 23 spl : le compte est bon

Excellente semaine à toutes et tous

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MA SEMAINE DE MENUS DU 14 AU 20 OCTOBRE 2019

Ma semaine de menus du 14 au 20 Octobre 2019

Dernières fraises du Tarn et Garonne de l’année, il va falloir passer aux fruits d’hiver et en particulier aux clémentines de Corse qui ne vont pas tarder à arriver du moins je l’espère

Lundi 14 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -30 g de merzer (2pp-2sp)

10h : 2 figues (0pp-0sp)

Midi : potage brocolis courgettes à la crème allégée (1pp-2sp) -thon à l’orange (6pp-2spl) -100 g de riz basmati (3pp-3sp) -mousse cerise avec 100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -thé vert sans sucre

16h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10g d’amandes (2pp-2sp) -10g de chocolat 99 % (1pp-3sp)

Soir : salade verte + pommes de terre 100 g +haricots verts + 1 c à c d’huile (3pp-3sp) -omelette 1 œuf + 1 blanc + 5 g de beurre 41% (3pp-1sp) – 2 petits suisses 0%  (1pp-1sp)-1 pomme cannelle au four (0 pp-0sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Mardi 15 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -2 portions allégées de vache qui rit (2 pp-2sp)

10 h: 1 kiwi gold (0pp-0sp)

Midi : salade chou blanc carotte + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -125 g de steak haché 5% grillé sans MG (5pp-4sp) -100 g de petits pois (2pp-0spl) -1 yaourt chèvre 0% (1pp-0spl) -1 poire (0pp-0sp) -thé vert sans sucre

16 h : infusion fruits jaunes sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (1pp-3sp)

Soir : salade batavia tomate + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -croque-monsieur avec du jambon de dinde (6pp-5spl) -1 flan maison (2pp-2sp) -raisin (0pp-0sp)

Pour 26pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Mercredi 16 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de saint Paulin (2pp-3sp)

10h : 1 petit kaki (0pp-0sp)

Midi : radis à la croque au sel (0pp-0sp) – papillote poulet aux poires et pruneaux (6pp-3 spl) -100 g de boulgour (3pp-3sp) -1 faisselle 0 % (1 pp- 1sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) -10g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat 99 % (1pp-3sp)

Soir : potage potiron carotte (0pp-0sp) -lasagnes jambon champignons (5pp-5sp-recette du 12 11 2018) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Jeudi 17 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de gruyère allégé (2 pp-2sp)

10h : 1 pomme (0pp-0sp)

Midi : restaurant : avocat crabe crevettes sans mayonnaise – filets de sardines poivrons tomates champignons pommes de terre rattes -coupe d’ananas frais -café sans sucre

Soir : salade sucrine +1 c à c d’huile (1pp-1sp) -1 œuf coque (2pp-0spl) -2tranches de pain de mie ww (2pp-2sp) -100g de skyr 0% (1pp-0spl) -1 banane frécinette (0pp-0sp)

Pour 26 pp : il me reste pour midi 15pp

Pour 23spl : il me reste pour midi 15spl

Vendredi 18 Octobre 

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp)

10h : 1 clémentine (0pp-0sp)

Midi : potage panais courgettes au tartare allégé (1pp-1sp) -filet mignon aux girolles (5pp-5sp) -1 tartelette poire noisette (4pp-5sp-recette du 19 11 2016) -thé vert sans sucre

16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl)

Soir : soufflé de merlan au chou-fleur (4pp-0spl-recette du 27 03 2019) -riz au lait et son écrasé de pomme cannelle (4 pp-5sp-recette du 13 05 2018)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Samedi 19 Octobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 tranches de pain de mie ww (2pp-2sp) -30 g de coulommiers (2 pp-3 sp)

10 h : raisin (0pp-0sp)

Midi : carottes râpées au citron (0pp-0sp) -spaghettis au cabillaud et salicornes (6pp-4spl-recette du 24 08 2018) -1 flan maison (2pp-2sp) -thé vert sans sucre

16 h : thé sencha sans sucre (0pp-0sp) -10 g d’amandes (2 pp-2sp) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl)

Soir : salade verte + 1 c à c d’huile (1pp-1sp) -crêpe nordique (6pp-6spl -recette du 21 12 2018) -1 crêpe de froment petits suisses fraises (3pp-3sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Dimanche 20 0ctobre

Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 crumpets (4pp-4sp) -100 g de fromage blanc 0 % (1pp-1sp) -50 g de confiture Gerblé (1pp-1sp)

10h :  ½ pamplemousse (0pp-0sp)

Midi : asperges mayonnaise allégée 10 g (1pp-1 sp) -émincés de dinde aux Paimpol (7pp-2spl -recette du 28 09 2017) -kaki au chèvre frais (2 pp-3sp-recette du 18 02 2018) -thé vert sans sucre

16 h : infusion after meal sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2 sp) -2 biscuits à la patate douce et épices (2 pp-4sp) -1poire (0pp-0sp)

Soir : salade norvégienne (3pp-1spl-recette du 03 05 2018) -100 g de skyr 0% (1pp-0spl) – 2 biscuits à la patate douce et épices (2pp-4sp)

Pour 26 pp : le compte est bon

Pour 23 spl : le compte est bon

Très bonne semaine à toutes et tous

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