Vendredi 09 Décembre 2016 Rapide , facile , à préparer d’avance ,quoi de mieux pour le repas de retour des courses de Noël !   Salade de lentilles aux crevettes pour 2 personnes et 7pp- 5 sp par part -200 g de lentilles cuites * -200 g de petites crevettes roses cuites, décortiquées* -1 œuf dur* -ciboulette * -2 cuillerées à café d’huile -vinaigre -sel poivre Préparer la vinaigrette dans un petit saladier : sel, poivre, vinaigre, huile, filet d’eau, ciboulette émincée Verser les lentilles, les crevettes, l’œuf coupé en dés et bien mélanger. A servir aussitôt ou garder au frais Pour le repas : potage de courgettes ( 0pp- 0 sp) – salade de lentilles aux crevettes ( 7pp- 5 sp) -100 g de fromage blanc 0 % ( 1pp- 1 sp) -1 poire ( 0pp- 0 sp) .Total : 8pp- 6 sp Très bon vendredi