Ma semaine de menus du 09 au 15 Janvier 2017   Montréal : un écureuil parmi tant d'autres dans un parc enneigé Lundi 09 Janvier Matin : thé lait (1pp- 1 sp) –50 g de pain complet (3pp- 3 sp) – 10 g de beurre à 41 % (1 pp- 2 sp) – 1 tranche de jambon dégraissé (1pp- 1 sp) Midi : potage brocolis courgettes + 30 g de vermicelles (3pp- 3 sp) – 60 g de boudin blanc (4 pp-6sp)+ 1 c à c d’huile ( 1pp- 1 sp) -haricots verts + fond de veau ( 1pp- 1 sp) – 2 petits suisses 0 % ( 1pp- 1 sp) – 1 kiwi ( 0pp- 0 sp) –thé vert 16h : infusion citron sans sucre (0pp- 0 sp) –10 g de noix (2pp- 2 sp) – 1 pomme cannelle au four (0pp- 0 sp) Soir : salade de mâche + 1 c à c d’huile (1pp- 1 sp) –crêpe de sarrasin poireaux crevettes curry (6pp- 6sp) - 1 faisselle 0 % (1pp- 1 sp) – 1 fressinette (0pp- 0 sp) Pour 30 sp : remplacer la faisselle du soir par 1 yaourt 0 % (2 sp) Mardi 10 Janvier Matin : thé lait (1pp- 1 sp) – 60 g de pain de seigle intégral (4p- 4 sp) – 30 g de merzer (2pp- 2 sp) Midi : potage de cresson pomme de terre (2 pp- 2 sp) – poulet salsifis sauce foie gras (7pp-7 sp) – 1 yaourt 100g 0 % Saint Malo (1pp- 1 sp) – 1 /2 kaki (0pp- 0 sp) –thé vert 16h : infusion pamplemousse sans…