Jeudi 19 Janvier 2017
Pour un soir ou un repas sur le pouce :
Tartines normandes pour 2 personnes et 6pp- 7 sp par part
-2 tranches de pain de seigle de 50 g chacune*
-2 petites pommes du Canada*
-60 g de camembert à 11 %
-20 g de gelée de pommes
-10 g de beurre à 41 %
-1 cuillerée à soupe de Calvados à flamber
Préchauffer le four 180 °
Peler, couper en tranches les pommes et les faire revenir 5 minutes dans une poêle avec le beurre et à petit feu .Flamber au Calvados.
Sur les 2 tartines de pain, étendre la moitié de la gelée de pommes, poser les tranches de pommes dessus, le camembert coupé en lamelles et finir de napper avec le restant de gelée
Enfourner 10 ,15 minutes
Pour le repas : salade de carottes + jus d’une ½ orange ( 0pp- 0 sp) – tartine normande ( 6pp- 7 sp)-1 flan maison ( 2pp- 2 sp) .Total : 8pp- 9 sp
Un très bon jeudi à toutes et tous
J’attendrai un peu qu’il fasse plus chaudddddddddd, car je n’ai pas trop envie de manger froid. Ce matin (20.1) -8.5° derrière les volets. Grosse pensée pour toutes les personnes dans le besoin
Bonjour Jo, la tartine se mange chaude et non froide .Bonne journée
Même mon esprit carbure « dans le froid », pourtant je t’assure j’étais bien réveillée (hihihi)