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POÊLÉE DE CREVETTES A LA THAÏ

Mercredi 01 Mars 2017 Bien pratiques les petites boites d’épices surgelées surtout en hiver :   Poêlée de crevettes à la Thaïe pour 2 personnes et 7pp- 5 sp par part -200 g de crevettes crues roses décortiquées * - 60 g de riz thaï* -160 g de poêlée asiatique surgelée Picard * -2 cuillerées à café d’huile -sel - 1 petite cuillerée à café d’épices Thaï surgelées Picard -1 pincée de grains de sésame Cuire le riz selon la notice, l’égoutter, réserver au chaud. Dans une poêle, faire revenir les crevettes dans l’huile chaude 3 minutes puis rajouter la poêlée asiatique .Assaisonner et poursuivre la cuisson 2 minutes, rajouter le riz, les épices et bien mélanger. Rectifier l’assaisonnement et saupoudrer de grains de sésame Pour le repas : potage brocolis (0pp- 0 sp)- poêlée de crevettes à la Thaïe (7pp- 5 sp) –mousse myrtilles (1 pp- 2 sp). Total : 8pp- 7 sp Un repas pas trop riche en points pour pouvoir prévoir une sortie au restaurant Très bon mercredi

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