Samedi 25 Mars 2017 Préparée d’avance et bien rassasiante pour un repas du soir   Salade de blé aux anchois pour 2 personnes et 8pp- 8 sp par part -60 g d’Ebly cru * -1 œuf  dur * -150 g de blanc de poulet cuit * -20 g d’anchois égouttés -200 g de haricots verts cuits* -2 cuillerées à café d’huile -vinaigre -Sel poivre -persil Cuire l’Ebly 11 minutes, l’égoutter, le laisser refroidir Dans un saladier, mettre le blé, les haricots verts tronçonnés, le blanc de poulet, l’œuf  dur, les anchois coupés en petits morceaux. Saupoudrer de persil émincé, assaisonner avec la vinaigrette rallongée d’un peu d’eau. Servir aussitôt ou à préparer d’avance et à garder au frais Pour le repas : salade de blé aux anchois (8pp- 8 sp) – 1 yaourt 0 % (1pp- 2 sp) – 1 poire ( 0pp- 0 sp ). Total : 9pp- 10 sp Très bon début de week-end