image_pdfimage_print

PÂTES A LA RICOTTA

Mercredi 24 Avril 2019 Dans ma série pâtes : Pâtes à la ricotta pour 1 personne et 6pp-6sp par part -100 g de pâtes cuites * -40 g de ricotta -75 g de bouquets de chou-fleur cuit * -75 g de bouquets de brocolis cuit * -15 g de coppa en très fines tranches -1 /2 cuillerée à café d'épices italiennes Faire revenir les tranches de coppa à sec dans une poêle antiadhésive Dans une assiette, mettre les pâtes cuites, les bouquets de chou-fleur et de brocolis.  Réchauffer aux micro -ondes Servir avec la coppa légèrement grillée et la ricotta ,le tout saupoudré d'épices italiennes Erreur de ma part dans le comptage du menu de la semaine : 6 pp -6sp au lieu de 4 Si vous voulez rester dans le cadre des 26pp-23 spl dans la journée du 17 avril, ne mettre que 75 g de pâtes cuites et 20g de ricotta ( 4pp-4sp) Un bon moyen pour finir les restes en ayant quand même une belle assiette Pour le repas : radis à la croque au sel (0pp-0sp) -100 g d’escalope de dinde dans le filet grillée avec 1 c à c d’huile (4pp-1spl) - 100 g de pâtes à la ricotta (6pp-6 sp) - fraises (0pp-0sp). Total : 10 pp-7 spl Excellente journée à vous toutes et tous Lilou 3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr Tous droits réservés

Continuer la lecturePÂTES A LA RICOTTA