MA SEMAINE DE MENUS DU 31 AOÛT AU 06 SEPTEMBRE 2020
Ma semaine de menus du 31 Août au 06 Septembre 2020
La Sainte Chapelle ( Paris)
« On apprend la cuisine avec celle des autres. À un moment donné, on fait la sienne » Jean François Piège
Lundi 31 Août
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain d’épeautre (3sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 nectarine (0sp)
Midi : carpaccio de concombre radis noir à la crème (1sp vert bleu violet💚💙💜 -recette du 27 09 2019) -colin spaghettis au safran (6sp vert💚 -5spl bleu💙- 2spv violet💜-recette du 09 03 2020) -1 yaourt 0% (2sp vert 💚-0spl bleu💙-0spv violet💜) -une petite grappe de raisin (0sp) – thé vert sans sucre
16 h : infusion détox sans sucre (0sp) -10 g de pignons de pin (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -10 g de chocolat noir 99% (3sp vert bleu violet💚💙💜) -1 cracker 100% seigle complet (1sp vert💚-1sp bleu💙 -0spv violet💜)
Soir : millefeuille de saumon (4sp vert💚 -2spl bleu💙-2spv violet💜 -recette du 16 12 2017) -150 g de pommes de terre en robe des champs (3sp 💚 -3sp bleu💙- 0 spv violet💜) -100 g de skyr 0% salé (2sp vert💚 -0spl bleu💙-0spv violet💜) -framboises(0sp)
Pour 30sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16spv violet💜 : le compte est bon
Mardi 01 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain d’épeautre (3sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : 3 petites figues (0sp)
Midi : salade estivale (4sp vert bleu violet💚💙💜) -1 saucisse de volaille grillée sans MG (2sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de haricots blancs Paimpol à la sauce tomate maison et aux carottes (3sp vert💚-0spl bleu💙 -0 spv violet💜) -crème chocolatée (3sp vert💚 -2spl bleu💙 -2spv violet💜-recette du 17 06 2018) -thé vert sans sucre
16 h : infusion camomille sans sucre (0sp) -10 g de noisettes (2sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4sp vert💚-4sp bleu💙-0spv violet💜) -2 c à c de confiture Gerblé(0sp vert bleu violet)
Soir : salade de quinoa 100 g + blanc de poulet 100 g + poivrons+ tomates cerises + 1 c à c d’huile (6 sp vert💚 -4 spl bleu💙-1spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1sp vert💚-0spl bleu💙 -0spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spv violet💜 : le compte est bon
Mercredi 02 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain d’épeautre (3sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de mimolette (4sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h :1 kiwi gold (0sp)
Midi : bulots avec une pseudo mayonnaise 1 jaune d’œuf + 50 g de faisselle 0% + 1 cracker 100% seigle complet (5 sp vert💚-2 sp bleu💙-0spv violet💜) -cabillaud à la thaïe (4sp vert💚-3spl bleu💙-1spv violet💜-recette du 11 12 2017) -1 flan maison (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre(0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp vert bleu violet💚💙💜) -2 biscuits secs (2sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite banane (0sp)
Soir : salade roma aux herbes (6sp vert💚-5spl bleu💙 -2spv violet💜-recette du 01 09 2016) -1 yaourt 0% (2sp vert💚-0spl bleu💙-0spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0spvert bleu violet💚💙💜-recette du 11 11 2018)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16spv violet💜 : le compte est bon
Jeudi 03 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -60 g de pain 100% seigle complet (4 sp vert💚-4sp bleu💙-0spv violet💜) -40 g de ricotta (2sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : 100 g de compote sans sucre (0sp vert bleu violet💚💙💜)
Midi : salade tomates poivrons +15 g de filets d’anchois au sel +1 c à c d’huile (2 sp vert💚-1spl bleu💙-1spv violet💜) -100 g de rumsteak grillé sans MG (1sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de lentilles carotte (3sp💚-0spl bleu💙-0spv violet💜) -1 faisselle 0% (1sp vert 💚-1 sp bleu💙-0spv violet💜) -fraises (0sp) -thé vert sans sucre
16 h : infusion vanille sans sucre (0sp) -10 g d’amandes (2sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crackers 100% seigle complet (2sp vert💚-2 sp bleu💙-0spv violet💜) -2 c à c de marmelade d’oranges (2sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade de macédoine +oeufs de caille+ 1 c à c d’huile (3sp vert💚-1 spl bleu💙-1spv violet💜) -2 tranches de jambon de dinde (1 sp vert💚 -0spl bleu💙 -0spv violet💜) – riz au lait à la compotée pêche amande (7sp vert bleu violet-même recette que celle du 23 06 2019)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Vendredi 04 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -3 wasas légers (3sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 2 prunes (0sp)
Midi : radis roses à la croque au sel (0sp vert💚 💙💜) -jarret de veau au curry et petits légumes (5sp vert bleu violet 💚💙💜) -120 g de pâtes complètes cuites (4sp vert💚 -4sp bleu💙 -0spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2sp vert 💚 -0spl bleu💙 -0spv violet💜) -3 petites figues (0sp) -thé vert sans sucre
16 h : infusion « after meal » sans sucre(0sp) -10 g de pignons de pin (2sp vert bleu violet💚💙💜) -1 boule de sorbet citron (3sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : salade sardinière (7sp vert💚- 4spl bleu💙-1spv violet💜 -recette du 21 06 2017) -1yaourt 0% (2sp vert💚-0spl bleu💙 -0 spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 11 11 2018)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Samedi 05 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : une petite grappe de raisin (0sp)
Midi : cœurs d’artichauts crevettes à la pseudo mayonnaise ½ jaune d’œuf +1 c à s de skyr 0% (2 sp vert💚 -0spl bleu💙-0spv violet💜) -80 g de côtelettes d’agneau grillées sans MG (6sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de flageolets (2 sp vert💚-0spl bleu💙-0spv violet💜) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre(0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crackers 100% seigle complet (2sp vert💚-2 sp bleu💙-0spv violet💜) -1 faisselle 0% (1sp vert💚-1sp bleu💙 -0spv violet💜)
Soir : salade verte + 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet💚💙💜) -gâteau de pommes de terre carottes au cumin (7sp vert💚 -5spl bleu💙 -2spv violet💜-recette du 04 08 2016) -1 tranche de jambon de poulet (1sp vert💚-0spl bleu💙 -0spv violet💜) -2 petits suisses 0% (1sp vert💚 -1sp bleu💙-0spv violet💜) -une poignée de mirabelles(0sp)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Dimanche 06 Septembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 crumpets (4sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1sp vert💚 – 1 sp bleu💙- 0spv violet💜) -1 c à c de confiture de fraises (1sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : ananas frais (0sp)
Midi : concombre crevettes (1sp vert bleu violet 💚💙💜recette du 27 10 2016) -lapin à la tomate (4sp vert bleu violet💚💙💜 -recette du 12 04 2019) -120 g de quinoa cuit (4sp vert💚-4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -mousse fraise framboise (2sp vert 💚-0spl bleu💙-0spv violet💜 -recette du 01 04 2018) -thé vert sans sucre
16h : thé à la menthe sans sucre(0sp) -10g d’amandes (2sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crackers 100% seigle complet (2sp vert💚-2 sp bleu💙-0spv violet💜) -2 c à c de confiture Gerblé (0sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : 2 oeufs mollets (5sp vert💚 -0spl bleu💙 -0spv violet💜) -ratatouille maison sans MG (0sp vert bleu violet💚💙💜) -1 aumônière à la pêche (4sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16spv violet 💜 : le compte est bon
Très belle semaine à toutes et tous
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