MA SEMAINE DE MENUS DU 08 AU 14 FÉVRIER 2021

Ma semaine de menus du 08 au 14 Février 2021

Et la semaine finit par la Saint Valentin

Lundi 08 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 clémentine (0 sp)

Midi : salade pommes de terre 100 g + cœurs de palmier + endive + 1 c à c d’huile de noix (3 sp vert 💚 – 3 sp bleu💙 -1 spv violet 💜) -100 g de steak haché 5% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -salsifis à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -15 g de pignons de pin (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage courgette topinambour à la crème allégée 4% (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙 -1 spv violet💜) -omelette 2 oeufs à la ratatouille maison sans MG (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -50 g de pain noir 100% seigle complet (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de fromage blanc 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Mardi 09 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)

10 h : 1 kiwi gold (0 sp)

Midi : carpaccio de concombre au raifort (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de saumon au four (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de riz complet cuit (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -épinards avec 5 g de beurre à 41% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) – thé vert sans sucre

16 h : infusion thym sans sucre (0 sp) – 15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajoutée (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)

Soir : potage butternut carotte avec 50 g de skyr 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -gratin blettes quinoa (7 sp vert💚 – 6 spl bleu💙 -4 spv violet💜 -recette du 02 11 2016) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Mercredi 10 Février

Matin : thé noir sans sucre ajouté (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de saint Paulin (3 sp vert bleu violet 💚💙💜)

10 h : mangue (0 sp)

Midi : râpé de radis noir à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -purée pommes de terre céleri avec 5 g de beurre 41% (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚 – 4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 03 05 2020)

Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -salade dunkerquoise lentilles carotte (6 sp vert 💚- 2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 03 02 2020) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Jeudi 11 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 portions de fromage frais 0% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜)

10 h : mangue (0 sp)

Midi : bouquets de chou-fleur cru + radis roses avec 100 g de skyr salé 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -wok de nouilles chinoises au poulet et coriandre (7 sp vert 💚 -5 spl vert💙 -5 spv violet💜-recette du 13 09 2019) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre

16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 tartelette aux kumquats (4 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 17 02 2019)

Soir : potage panais courgette + 50 g de faisselle 0% (3 sp vert 💚 -1 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -2 tranches de jambon de dinde (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -100 g de boulgour complet (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -endives cuites + 5 g de beurre 41% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt saint Malo 0% 100 g (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Vendredi 12 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 poire (0 sp)

Midi : salade betterave sucrine + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -colin à la cancoillotte (5 sp vert💚 -4 spl bleu💙-2 spv violet💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion camomille sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)

Soir : potage de légumes avec 50 g de faisselle 0% (1 sp vert 💚 -1sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 oeufs mollets (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de spaghettis complets cuits à la sauce tomate maison, poivrons, aubergines grillées (5 sp vert💚- 5 sp bleu💙 -1 spv violet💜) -1 yaourt 0% saint Malo 100g (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Samedi 13 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées « de vache qui rit » (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 petite grappe de raisin italien (0 sp)

Midi : carottes râpées aux anchois et citron (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -crevettes poêlées aux haricots blancs et chou-fleur (6 sp vert💚 -3 spl bleu💙 -3 spv violet💜-recette du 27 02 2018) -crème chocolatée (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2018) -thé vert sans sucre

16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 03 05 2020)

Soir : velouté de fèves aux courgettes (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 25 02 2019) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de purée de pommes de terre + céleri avec 25 g de crème allégée 4% (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-1 spv violet💜) – 2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Dimanche 14 Février : saint Valentin

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 tranches de pain de mie ww (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -10 g de beurre 41% (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)

10 h : 1 yaourt 0% (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)

Midi : 1 flute de champagne (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -crudités avec 100 g de fromage blanc 0% salé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -50 g de saumon fumé sur 50 g de pain noir 100% seigle complet (5 sp vert 💚-3 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -gambas à la plancha (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -macédoine (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -panna cotta coco fruits de la passion (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre

16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜 )-100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : velouté de patates douces aux épices (4 sp vert💚-4 sp bleu💙 -1 spv violet💜-recette du 16 11 2017) -100 g de filet de poulet froid avec cornichons (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -endives braisées avec 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) 

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Très belle semaine à toutes et tous et prenez bien soin de vous et de vos proches.

Lilou3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr

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