AU GRÈS DES ENVIES

Samedi 02 Octobre 2021

Restaurant Au grès des envies (Saint Amand en Puisaye 58)

Clore septembre par une balade en Puisaye avec la visite de la maison d’enfance de Colette à Saint Sauveur est une façon très agréable de finir l’été.

Puis direction le village potier de Saint Amand en Puisaye avec à midi une pause au restaurant « au grès des envies » où nous avons été accueillis avec gentillesse et humour. Le repas était simple mais bon, cuisiné avec des produits frais.

La salle du restaurant « au grès des envies » à Saint Amand en Puisaye

Assiette de charcuterie locale

Caviar d’aubergines ,chips de jambon Serrano ,tempura d’aubergines et pain toasté

Filet de sandre en croûte de chorizo et flocons d’avoine ,frites maison

Crème brulée au thé vert et son biscuit rose

Café gourmand

Maison natale de Colette ,femme de Lettres , à Saint Sauveur en Puisaye

Jardin de la maison

La cuisine

La salle à manger avec 6 couverts : son père le capitaine , sa mère Sido , sa grande sœur Juliette ,ses deux frères et elle Colette

La chambre de Colette enfant

Village potier de Saint Amand en Puisaye

Son musée du grès

A réessayer l’été prochain quand nous irons voir à nouveau la maison de Colette qui doit subir encore de nouvelles restaurations.

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