Ma semaine de menus du 12 au 18 Octobre 2020
Quoi de plus beau que les forêts à l’automne et « l’automne raconte à la terre les feuilles qu’elle a prêtées à l’été » G .C Lichtenberg
Lundi 12 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu vert💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 poire (0 sp)
Midi : salade de chou blanc à la crème allégée et œuf de caille (2sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -bar sauce oseille et ses pâtes complètes (8 sp vert💚- 6 spl bleu💙- 2 spv violet💜 -recette du 25 11 2019) -ananas frais (0 sp) -thé vert sans sucre
16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚- 0 spl bleu💙- 0 spv violet💜) -2 biscuits secs (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : velouté gourmand au butternut (5 sp vert 💚-5 sp bleu💙- 2 spv violet💜-recette du 14 01 2019) -1 tranche de jambon dégraissé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de petits pois (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de skyr 0% (2sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -fraises (0 sp)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 13 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de coulommiers (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : salade d’endives sauce crème anchois allégée (2 sp vert💚- 1 spl bleu-💙- 1 spv violet💜) – ragout de dinde à la bretonne (6 sp vert 💚- 4 spl bleu💙- 2 spv violet💜-recette du 15 05 2018) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion « after meal » sans sucre (0 sp) -10 g d’amandes (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)-myrtilles (0 sp)
Soir : potage poireaux pommes de terre à la crème allégée (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-1 spv violet💜) -cassolette de crevettes aux petits légumes (4 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Mercredi 14 0ctobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 2 petites clémentines (0 sp)
Midi : salade betterave roquette + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -85 g de saumon vapeur (3 sp vert💚 -0 spl bleu💙- 0 spv violet💜) -120 g de riz complet cuit au safran (4 sp vert💚 -4 sp bleu💙 – 0 spv violet💜) -poire au vin doux (1 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 21 10 2018) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage courgette brocolis à la crème allégée (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -salade en Velay (6sp vert 💚 – 2 spl bleu💙 – 2 spv violet💜-recette du 29 08 2016) -1 cracker 100% seigle complet (1 sp vert 💚 -1 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 figues (0 sp)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Jeudi 15 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : une petite grappe de raisin (0 sp)
Midi : radis + 100 g de fromage blanc 0% salé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de steak haché 5% grillé sans MG (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de frites actifry avec 1 c à c d’huile (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-1 spv violet💜) -épinards (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -10 g de cerneaux de noix (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -10 g de chocolat noir 99 % (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crackers 100% seigle complet (2 sp vert💚 -2 sp bleu 💙-0 spv violet💜)
Soir : potage panais à la crème allégée (4 sp vert💚 -1 sp bleu💙-1 spv violet💜) -1 œuf coque (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -30 g de pain noir 100% seigle complet (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -haricots verts (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚- 0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 petit kaki (0 sp)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 16 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 banane frécinette (0 sp)
Midi : carottes râpées au citron et anchois (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0spv violet💜) -brandade patate douce butternut (6 sp vert 💚-5 spl bleu💙 -2 spv violet💜) -100 g de skyr 0 % (1 sp vert💚- 0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 figues (0 sp) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -10 g d’amandes (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade batavia tomates cœurs de palmiers + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 part de tarte entre terre et mer (8 sp vert 💚- 6 spl bleu💙-6 spv violet💜-recette du 05 10 2016) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚- 0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Samedi 17 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de saint Paulin (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 petit kaki (0 sp)
Midi : râpé de radis noir à la crème allégée (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -filet mignon aux épices curry gingembre (7 sp vert 💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 14 05 2018) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -fraises (0 sp) -thé vert sans sucre
16 h : camomille sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crackers 100% seigle complet (2sp vert💚-2 sp bleu💙-0spv violet💜)
Soir : soupe de légumes (0 sp vert💚💙 💜) -galette de dinde au sarrasin (7 sp vert💚-4 spl bleu💙 -1 spv violet💜 -recette du 06 02 2019) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙- 0 spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Dimanche 18 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 crêpes de froment (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à c de confiture Gerblé (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : ananas frais (0 sp)
Midi : 50 g avocat citron avec 50 g de truite fumée (5 sp vert💚- 3 spl bleu💙-3 spv violet💜) -noix de Saint Jacques au fenouil sauce orange (4 sp vert 💚- 3 spl bleu💙-3 spv violet-💜-recette du 30 10 2016) -100 g de quinoa cuit (3 sp vert💚 – 3 sp bleu💙 – 0 spv violet💜) -1 boule de sorbet citron hypoglucidique Thiriet (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -10 g de cerneaux de noix (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Soir : potage cresson pommes de terre avec 50 g de faisselle 0% (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -pomme figue à la cannelle (4 sp vert💚-3 spl bleu💙 -3 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Très bonne semaine à toutes et tous
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