PRATS DE MOLLO
Samedi 17 Juillet 2021
Prats de Mollo en janvier
Aux confins des Pyrénées Orientales, pas loin de l’Espagne, dans le Haut Vallespir , virée « souvenirs familiaux » de mon mari en janvier 2016 et à midi, après avoir bien parcouru les ruelles pavées de cette cité médiévale entourée de remparts et dominée par le fort Lagarde , recherche d’un restaurant : deux ouverts en cette période de l’année et impossible de nommer celui où nous nous sommes posés : cuisine locale mais bien bonne
Tapas
Tartines de jambon serrano
Beignets de calamars
Petites gambas
Café gourmand
Ruelles pavées et raides
La sardane du pays catalan
Prats de Mollo
Le fort Lagarde
Les Pyrénées Orientales
Je ne pense pas retourner dans cette partie des Pyrénées mais je conseille la balade, c’est très beau
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