CREVETTES AU CURRY
Jeudi 21 Décembre 2017 Avant les fêtes, un plat rapide, complet à IG bas : Crevettes au curry pour 2 personnes et 6pp- 5 sp par part -200 g de crevettes cuites décortiquées* -60 g de spaghettis complets crus* -1 courgette* -2 cuillerées à café d’huile d’olive -1 pointe de curry -sel poivre -persil ou coriandre* Couper en dés la courgette et la faire revenir dans une sauteuse , dans l’huile bien chaude pendant 5 minutes .Assaisonner. Cuire les spaghettis selon la notice, les égoutter et les verser dans la sauteuse avec les crevettes Bien mélanger et saupoudrer d’une pointe de curry. Rectifier l’assaisonnement Servir aussitôt saupoudré de persil ou de coriandre Pour changer, pourquoi ne pas mettre du curcuma ? Pour le repas : potage Dubarry allégé (1pp- 2 sp- recette du 02 03 2017)-crevettes au curry (6pp- 5 sp)-100 g de fromage blanc 0 % (1pp- 1 sp)-1/2 kaki (0pp- 0 sp). Total : 8pp- 8 sp Je vous souhaite une très belle journée Lilou3158 ( blog : cuisine contrôlée by lilou light.fr) Tous droits réservés