MA SEMAINE DE MENUS DU 22 AU 28 FÉVRIER 2021

 Ma semaine de menus du 22 au 28 Février 2021

Le printemps avant l’heure ! Une semaine ensoleillée et tellement douce !

Lundi 22 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de Saint Paulin (3 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 orange (0 sp)

Midi : salade poivrons tomates cerises + 1 c à c d’huile d’olive (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -sauté de dinde aux champignons et chou-fleur (3 sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du29 03 2018) -100 g de spaghettis complets cuits (3 sp vert💚-3 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre

16 h : thé aux fruits rouges sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : velouté gourmand au butternut (5 sp vert💚 -5 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 14 01 2019) -omelette 2 oeufs à l’oseille avec 5 g de beurre 41 % (6 sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Mardi 23 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 poire (0 sp)

Midi : salade de céleri à la pseudo mayonnaise jaune d’œuf dur + 50 g de fromage blanc 0% (3 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -parmentier de bœuf aux épinards (6 sp vert💚 -5 sp bleu💙-3 spv violet💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : velouté de fèves aux courgettes (2 sp vert💚 -1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 25 02 2019) – 1 nem de poulet (3 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 20 02 2019) -salade sucrine tomates cerises + 1 c à c d’huile d’olive (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Mercredi 24 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 kiwi gold (0 sp)

Midi : carottes râpées citron anchois (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -cabillaud noix sur duo de purées (10 sp vert💚 -7 spl bleu💙-4 spv violet💜-recette du 14 02 2017) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage chou-fleur patate douce à la crème allégée 4% (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-1 spv violet💜) – salade de macédoine aux crevettes et avocat (5 sp vert 💚-4 spl bleu💙-4 spv violet💜-recette du 02 09 2019) -1 faisselle 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Jeudi 25 Février 

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 2 petits grillés complets (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet (💚💙💜)

10 h : 1 mandarine (0 sp)

Midi : radis roses à la croque au sel (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -côtelette de porc au chou rouge (8 sp vert bleu violet 💚💙💜 recette du 30 10 2020) -120 g de boulgour complet cuit (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion caramel sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage de légumes panais à la crème allégée 4% (3 sp vert💚 -1 sp bleu💙-1 spv violet💜) -2 tranches de jambon de dinde (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de coquillettes complètes cuites aux dés de courgettes (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Vendredi 26 Février : anniversaire de mariage   

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 tranches de pain de mie ww (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 bridelight (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ½ pamplemousse (0 sp)

Midi : 1 flûte de champagne (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -saumon fumé 50 g citron sur 2 crackers 100% seigle complet (4 sp vert💚 -2 spl bleu💙-0 spv violet💜) -salade endives asperges cœurs de palmier + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -langoustines à la plancha (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -fenouil braisé avec 5 g de beurre 41% (1 sp vert💚💙💜) -1 part de charlotte aux framboises (3 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 14 08 2016) -thé vert sans sucre

16 h : infusion « after meal » sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite crêpe maison 100 % sarrasin (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)

Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) – salade de pommes de terre 120 g +mâche + poulet filet 100 g + 1 c à c d’huile (6 sp vert💚-4 spl bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Samedi 27 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ½ pamplemousse (0 sp)

Midi :  champignons à la grecque (1 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 17 02 2020) -sauté de dinde à la hongroise (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -120 g de spaghettis complets cuits (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) – 1 cracker 100% seigle complet (1 sp vert bleu violet💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 petite frécinette saupoudrée de 1 c à c de cacao sans sucre et de sugarly (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage cresson pommes de terre à la crème allégée 4% (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-1 spv violet 💜) -salade méditerranéenne de colin (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 11 05 2018) avec 1 œuf dur moyen en plus (2 sp vert 💚 -0spl bleu💙 -0 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Dimanche 28 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 crumpets (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert 💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à c de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)

10 h : 1 pomme (0 sp)

Midi : salade de jeunes pousses d’épinards crevettes roses + 1 c à c d’huile (2 sp vert 💚 -1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -aile de raie aux câpres et salicornes (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 18 09 2019) -100 g de riz complet (3 sp vert bleu violet💚-3 sp bleu💙 -0 spv violet (💜) -trifle de cerises aux amandes (4 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜) – thé vert sans sucre

16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜)-1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage de panais légumes à la crème allégée 4% (3 sp vert💚-1 sp bleu💙-1 spv violet💜) -tartine 50 g de pain noir 100% seigle complet, 1 fromage frais 0% ,50 g d’aubergines grillées ,1 tranche de jambon dégraissé (5 sp vert (💚- 5 sp bleu💙 -2 spv violet💜) – salade verte + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt 0% 100 g saint Malo (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Très belle semaine à toutes et tous

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ŒUFS AU LAIT CARAMEL

Dimanche 28 Février 2021

Un dessert très régressif et tellement bon :

Oeufs au lait caramel pour 4 personnes et 4 sp vert💚 -3 spl bleu💙 -3 spv violet💜 par part

-500 ml de lait écrémé*

-3 œufs moyens*

-3 carambars caramel

-25 g de sugarly en poudre (sucralose)

-quelques gouttes d’extrait de vanille

Verser le lait dans une casserole à fond épais. Rajouter les carambars et chauffer doucement en tournant jusqu’à ce que les carambars soient entièrement fondus.

Préchauffer le four 120° (th 4)

Fouetter les œufs avec le sugarly et l’extrait de vanille.

Verser le lait chaud sur les œufs en mélangeant bien.

Remplir 4 ramequins.

Cuire au bain-marie 20 minutes à 120° puis 10 minutes à 180° et 5 minutes à 210°.

Sortir les ramequins du four, les laisser tiédir puis les mettre au frais.

En respectant ce temps de cuisson, les crèmes sont parfaites, bien onctueuses et 3 carambars suffisent pour les aromatiser.

Pour le repas : 50 g avocat citron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g d’omble chevalier au four sur lit de chou vert + 1 c à c d’huile (3 sp vert💚 – 1 spl bleu💙 -1 spv violet💜) -120 g de boulgour complet aux petits légumes carotte brocolis (4 sp vert💚 -4 sp bleu💙- 0 spv violet💜) -œuf au lait caramel (4 sp vert💚 -3 spl bleu💙-3 spv violet💜). Total :14 sp vert💚 -11 spl bleu💙 -7 spv violet💜

Très belle fin de semaine.

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TARTE A LA CANCOILLOTTE ET POIREAUX

Vendredi 26 Février 2021

Un essai très positif !

Tarte à la cancoillotte et poireaux : 6 parts et 7 sp vert💚 -6 spl bleu💙-6 spv violet💜 par part

-140 g de farine

-50 g de margarine allégée 60%

-une pincée de sel

-50 ml d’eau froide

-400 g de poireaux*

-100 g de cancoillotte aux noix

-20 g de cerneaux de noix

-2 oeufs moyens*

-150 g de crème à 4%

-sel poivre blanc

Préparer la pâte brisée : mettre dans le bol du mixeur la farine, le sel, la margarine coupée en dés et mixer en rajoutant l’eau jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte lisse à mettre 1 heure au frais.

Laver les poireaux, les détailler en rondelles, les assaisonner et les faire revenir à feu doux et à l’étuvée dans une poêle antiadhésive pendant 15 à 20 minutes. Laisser refroidir.

Préchauffer le four 180° (th 6).

Sortir la pâte, l’étaler et foncer un moule de 26 cm de diamètre.

Garnir le fond de la tarte avec les poireaux et étaler dessus la cancoillotte tiédie au bain-marie ou aux micro-ondes.

Éparpiller les cerneaux de noix concassés.

Fouetter les oeufs avec la crème. Assaisonner : sel poivre et verser dans la tarte.

Enfourner 30 minutes.

Servir bien chaud.

Dans cette recette, le goût de la cancoillotte est atténué par les noix et l’association avec les poireaux est excellente. Nous avons tous apprécié.

Pour le repas du soir : potage panais brocolis avec 50 g de skyr 0% (3 sp vert💚-0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -1 part de tarte à la cancoillotte et poireaux (7 sp vert💚 -6 spl bleu💙-6 spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜). Total :10 sp vert💚 – 6 spl bleu💙-6 spv violet💜

Très bonne journée

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TARTINE SARDINE AUBERGINE

Mardi 23 Février 2021

Pour un repas rapide, préparé à l’avance :

Tartine sardine aubergine pour 1 personne et 9 sp vert💚 -7 spl bleu💙 -2 spv violet💜

-70 g de pain noir 100% seigle complet*

-50 g de sardines en boite sans huile

-50 g d’aubergines grillées *

-2 carrés frais ail et fines herbes 0%

-1 cuillerée à café de persillade

Étaler les carrés frais sur la tartine de pain.

Recouvrir de petites sardines égouttées.

Mettre entre les sardines les rondelles d’aubergines grillées roulées.

Saupoudrer de persillade.

Cette tartine peut se préparer à l’avance et mise au frais sous film alimentaire.

Je prépare moi-même mes aubergines grillées : je les coupe à la mandoline soit en rondelles soit en lanières, je les enduits de blanc d’œuf frais et je les fais griller dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile. Je les pose ensuite sur du papier absorbant puis je les congèle à plat sur un plateau avant de les mettre dans des sachets de congélation.

Je renouvelle ma décision de compter 0 spv violet 💜 pour le pain noir 100 % seigle complet sinon vous comptez 7 sp en espace violet comme en espace bleu si vous n’êtes pas d’accord. C’est votre libre choix .

Pour le repas du soir : potage cresson courgettes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -tartine sardine aubergine (9 sp vert 💚 -7 spl bleu💙- 2 spv violet💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜). Total : 13 sp vert💚- 11 spl bleu💙-6 spv violet💜

Très belle journée à toutes et tous

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MA SEMAINE DE MENUS DU 15 AU 21 FÉVRIER 2021

Ma semaine de menus du 15 au 21 Février 2021

Semaine Mardi gras mais pas de beignets pour moi mais quelques crêpes moins caloriques …

Lundi 15 février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 kiwi gold (0 sp)

Midi : céleri-rave râpé à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -émincés de veau carotte lentilles (5 sp vert💚-4 spl bleu💙-4 spv violet💜-recette du 01 06 2018) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage panais courgettes à la faisselle 0% (3 sp vert💚 -1 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 tranche de jambon dégraissé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -endives braisées avec 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de pain noir 100% seigle complet (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Mardi 16 Février : Mardi Gras

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 tranches de pain de mie ww (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 bridelight (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : 1 poire (0 sp)

Midi : verrine de crevettes à la mayonnaise allégée (3 sp vert💚- 2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 05 01 2021) -truite au four (3 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -purée pommes de terre butternut au lait écrémé (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre.

16h : thé blanc sans sucre (0 sp) -10 g d’amandes (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 crêpe de froment (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage cresson courgettes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -tartine sardine aubergine (9sp vert💚-7 spl bleu💙-2 spv violet💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Mercredi 17 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 crêpes de froment (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -40 g de ricotta sucrée au sugarly (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h :1 clémentine (0 sp)

Midi : salade cœurs de palmier mais roquette + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de rumsteck grillé sans MG (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de sarrasin cuit à la sauce tomate maison sans MG et courgettes grillées avec 1 c à c d’huile (5 sp vert💚-5 sp bleu💙-1 spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 crêpe de froment avec 100 g de compote sans sucre ajouté (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

Soir : potage Dubarry allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 02 03 2017) -2 oeufs pochés avec épinards (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -30 g de pain noir 100% seigle complet (2 sp vert💚 -2 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Jeudi 18 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ½ pamplemousse rose (0 sp)

Midi : radis roses à la croque au sel (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -cabillaud sauce cresson et spaghettis complets (6 sp vert💚-5 spl bleu💙-2 spv violet💜 -recette du 13 02 2019) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -3 c à s rases de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)

Soir : potage panais courgettes à la crème allégée 4% (3 sp vert💚 -1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -2 tranches de terrine forestière de poulet (6 sp vert💚 -2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 24 05 2018) -salade mâche betterave + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Vendredi 19 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 carrés frais 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ½ pamplemousse rose (0 sp)

Midi : carottes râpées citron (0 sp vert bleu violet💚💙💜) – dinde façon blanquette aux pommes de terre (6 sp vert💚 -6 sp bleu💙 -3 spv violet💜-recette du 04 09 2020) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 crêpes maison 100 % sarrasin (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -50 g de skyr 0% + 50 g de compote sans sucre (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Soir : potage panais brocolis avec 50 g de skyr 0% (3 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 part de tarte à la cancoillotte et poireaux (7 sp vert💚 – 6 spl bleu💙 -6spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Samedi 20 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ananas frais (0 sp)

Midi : salade de macédoine crevettes + 1 c à c d’huile (2 sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de calamars à la sauce tomate maison sans MG (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de riz complet aux poivrons (4 sp vert💚-4 sp bleu💙 -0spv violet💜) -crème chocolatée (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2018) -thé vert sans sucre

16 h : infusion camomille sans sucre (0 sp) -15 g de pignons de pin (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 banane (0 sp) écrasée avec 1 c à c de cacao sans sucre entre 2 crackers 100% seigle complet (2 sp vert 💚 -2 sp bleu💙-0 spv violet💜)

Soir : soupe de poissons Liebig (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -cassolette de cabillaud au chou-fleur (4 sp vert 💚 -2 spl bleu💙 -1 spv violet💜-recette du 02 10 2020) -salade sucrine + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)

Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon

Dimanche 21 Février

Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -1 muffin complet (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de skyr 0 % (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

10 h : ananas frais (0 sp)

Midi : 50 g avocat citron (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g d’omble chevalier au four sur lit de chou vert + 1 c à c d’huile (3 sp vert 💚 -1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -120 g de boulgour complet aux petits légumes carotte brocolis (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -œuf au lait caramel (4 sp vert💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜) -thé vert sans sucre

16 h : infusion « after meal » sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) – 2 crackers 100% seigle complet (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)

Soir : potage de légumes avec 50 g de faisselle 0% (1 sp vert💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -120 g de lentilles cuites (3 sp vert💚 -0spl bleu💙-0 spv violet💜) -80 g de fromage blanc 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜)

Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon

Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon

Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon

Excellente semaine à toutes et tous

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