Montmartre (Paris) Ma semaine de menus du 23 au 29 Juillet 2018 C’est l’été et il faut savoir se faire plaisir mais je mise plus sur le sorbet que sur la glace : rapport 1 /2 c’est-à-dire 1pp contre 2pp et 2 sp contre 4sp A vous de faire le calcul ! Lundi 23 Juillet Matin : thé noir sans sucre (0pp-0 sp) - 60 g de pain de seigle intégral (4pp-4 sp) -30 g de coulommiers (2pp-3 sp) 10 h : 1 nectarine (0pp-0 sp) Midi : avocat (50 g) pamplemousse sorbet citron vert (1 boule) (3pp- 5sp) -radis à la croque au sel (0pp-0 sp) -120 g de crevettes à la plancha (3pp-0 spl) - 120 g de riz basmati (4pp-4 sp) - 100 g de fromage blanc 0 % (1pp-1 sp) - thé vert sans sucre 16h : thé glacé sans sucre (0pp-0 sp) - 10 g de noix (2pp-2 sp) -1 biscuit sec (petit beurre) (1pp-1 sp) Soir : salade composée 100 g de pommes de terre +haricots verts + 1 œuf dur +1 cuillerée à café d’huile (5pp-3spl) -mousse fraise avec 100 g de skyr 0 % (1pp-0 spl) Pour 26 pp : le compte est bon Pour 23 spl : le compte est bon Mardi 24 Juillet Matin : thé noir sans sucre (0pp-0 sp) - 3 mini crêpes choco bananes (3pp-3 spl-recette du 11 03 2018) -2 petits suisses 0 % (1pp-1 sp) 10 h : raisin italien (0pp-0 sp) Midi : carottes râpées jus d’1/2 orange (0pp-0 sp) - escalope de veau +1 c à c d’huile (5pp-3sp) -120 g de pâtes (4pp-4 sp) -10 g de parmesan…