Dimanche 08 Juillet 2018 Fromage ou dessert ? Mais les deux ! Abricots à la brousse pour 2 personnes et 3pp-3spl par part -4 abricots* -75 g de brousse allégée -10 g d’amandes effilées -1 cuillerée  à café de sucralose -5 g de beurre à 41 % -1 cuillerée à soupe de skyr* Préchauffer le four 180 ° (th 6) Beurrer 2 ramequins et mettre dans chaque 2 abricots dénoyautés et ouverts en deux Fouetter ensemble la brousse avec 1 cuillerée à soupe de skyr et le sucralose En farcir les abricots Saupoudrer d’amandes effilées Enfourner 15 minutes A déguster chaud ou tiède Le skyr est un fromage blanc islandais. Si vous n’en avez pas, remplacez par du yaourt brassé 0% Ce dessert peut se faire avec de la ricotta : 4pp-4spl Pour le repas : salade de bord de mer (7pp-7sp-5spl-recette du 18 07 2018) -abricots à la brousse (3pp-3 spl). Total : 10pp-8spl Je vous souhaite un très beau dimanche Lilou3158(blog : cuisine contrôlée by lilou light.fr) Tous droits réservés