Vendredi 24 Août 2018 En souvenir des vacances Spaghettis au cabillaud et salicornes pour 2 personnes et 6pp-4spl par part -60 g de spaghettis crus* -200 g de cabillaud* -100 g de salicornes* -2 cuillerées à soupe de crème à 4 % -le jus d’un citron vert* -1 cuillerée à café d’épices à poissons -1 cuillerée à café de court-bouillon en poudre Porter à frémissement le court-bouillon et pocher le cabillaud 3 minutes toujours à frémissement. Le laisser dans le court-bouillon Rincer les salicornes à l’eau froide plusieurs fois car elles sont très salées Cuire les spaghettis à l’eau bouillante salée selon la notice, les égoutter Dans une sauteuse, verser les spaghettis, le cabillaud égoutté et effeuillé, les salicornes. Rajouter la crème et le jus de citron, saupoudrer d’épices et bien mélanger en réchauffant 2 minutes à feu doux Servir aussitôt Surtout pas de rajout de sel Pour le repas du soir : spaghettis au cabillaud et salicornes (6pp-4spl) -1 flan maison (2pp-2 sp) -1 nectarine (0pp-0 sp). Total : 8pp-6spl Très bon vendredi à toutes et tous Lilou3158 ( blog : cuisinine contrôlée by lilou light.fr) Tous droits réservés