Ma semaine de menus du 31 Décembre 2018 au 06 Janvier 2019 Dimanche, c’est l’épiphanie et j’ai beau chercher les sp pour la galette des rois sur le site ww, impossible à trouver. C’est vrai que ce n’est pas particulièrement recommandé mais une fois par an, c’est raisonnable Donc : j’ai mis approximativement 6pp-6sp pour une petite part de galette aux pommes Lundi 31 Janvier Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -1 portion allégée de vache qui rit (1pp-1sp) 10 h : 1 kiwi (0pp-0sp) Midi : potage de légumes (0pp-0sp) -120 g de rumsteak grillé sans MG (3pp-2sp) -100 g de pommes de terre nature (2pp-2sp) -100g de fromage blanc 0 % salé (1pp-1sp) -1 pomme cannelle au four (0pp-0sp) -thé vert sans sucre 16h : thé sencha sans sucre (0pp-0sp) Soir : 1 flûte de champagne (3pp-3 sp) -batônnets de crudités (0pp-0sp) -100 g de fromage blanc à la ciboulette (1pp-1 sp) -salade saint Sylvestre (2pp-2spl) -noix de saint jacques et sa purée de céleri au cerfeuil (4pp-2spl-recette du 22 01 2017) -3 mignardises (6pp-6sp) avec de la Châteldon eau gazeuse Pour 26 pp : le compte est bon Pour 23 spl : le compte est bon Mardi 01 Janvier Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain d’épeautre (3pp-3sp) -50 g de camembert à 5 % (2pp-2sp) 10 h : ananas (0pp-0sp) Midi : 1 flûte de champagne (3pp-3 sp) -radis et tomates cerises (0pp-0sp) -asperges à la russe (2pp-2spl-recette du 08 05 2017) -homard (3pp-0spl) -100 g de riz basmati (3pp-3sp) -mousse framboise avec 1 faisselle 0 % (1pp-1sp) -thé…