Jeudi 02 Janvier 2020 Pour accompagner une flûte de champagne : Mini croissants au crabe et crevette : 12 parts et 3sp 💚💙💜 par part -1 pâte feuilletée ronde -150 g de miettes de crabe en boite * -12 petites crevettes roses cuites et décortiquées* -1 jaune d’œuf * -graines de pavot Préchauffer le four 180° (th 6) Couper la pâte feuilletée en 12 parts Sur la partie la plus large de chaque part, déposer des miettes de crabe et 1 crevette Rouler la pâte en partant de la base vers la pointe pour former de mini croissants Les badigeonner de jaune d’œuf et les saupoudrer de graines de pavot Les poser sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson Enfourner 18 minutes, ils doivent être bien gonflés et bien dorés Les servir tièdes ou froids Ces mini croissants se congèlent très bien Repas de midi du 01 01 2020 : 1 flûte de champagne (3sp)-crudités + dip skyr 0% (1sp 💚 – 0spl💙- 0spv💜)-2 mini croissants crabe crevette (6sp 💚💙💜)-saumon fumé avec dés de poire et mesclun nature (2sp 💚-0 spl💙 -0spv💜)-sole grillée + 1 c à c d’huile (2sp 💚 -1 spl💙-1 spv 💜)-endives braisées (0sp 💚💙💜)-100 g de boulgour complet (3sp 💚💙 -0spv💜)-coupe fruitée tropicale (0sp). Total : 17sp 💚-13 spl 💙- 10 spv💜 A équilibrer avec le repas du soir Très bonne journée Lilou 3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr Tous droits réservés