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MINI CRÊPES AUX FRUITS

Dimanche 20 novembre 2022  A déguster bien au chaud devant un feu de cheminée :  Mini crêpes aux fruits : 36 crêpes à 1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐ par crêpe et pour 3 crêpes aux fruits : 5 sp vert 💚 - 4 spl bleu💙 - 4 spv violet💜 - 4 psp⭐  *Pour la pâte à crêpes :  -500 ml de lait écrémé : 5 sp vert bleu violet💚💙💜 - 5 psp⭐  -150 g de farine : 15 sp vert bleu violet💚💙💜 - 15 psp⭐  -2 œufs moyens* : 5 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙 - 0 spv violet💜 - 0 psp⭐  -15 g de sugarly en poudre (sucralose) : 1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐  -50 sprays d’huile neutre : 1 sp vert bleu violet💚💙💜-1 psp⭐  -quelques gouttes d’extrait de vanille  Verser la farine dans un saladier.   Rajouter les œufs, le sugarly et l’extrait de vanille.  Verser le lait froid en fouettant jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse à laisser reposer au frais 2 heures ou plus.  Sortir la poêle à blinis et cuire 36 crêpes en huilant la poêle. Les garder au chaud.  *Mini crêpes aux fruits par personne : 5 sp vert 💚 - 4 spl bleu💙 - 4 spv violet💜 - 4 psp⭐  -3 mini crêpes : 3 sp vert bleu violet💚💙💜 - 3 psp⭐  -100 g de skyr à 0% : 1 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙 - 0 spv violet💜 - 0 psp⭐  -1 cuillerée à café de sugarly en poudre (sucralose) : 0 sp vert bleu violet💚💙💜 - 0 psp⭐  -1…

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