Mardi 11 avril 2023 Pour changer du riz qui accompagne régulièrement le curry : Curry de poulet aux petits légumes pour 3 personnes et 7 sp vert 💚 - 5 spl bleu💙 -5 spv violet💜 -5 psp par part -300 g de filets de poulet* : 6 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙 - 0 spv violet💜 - 0 psp⭐ -150 g de petits pois surgelés* : 0 sp vert bleu violet💚💙💜- 0 psp⭐ -150 g de haricots verts cuits*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜- 0 psp⭐ -150 g de bouquets de chou-fleur cuits*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 - 0 psp⭐ -100 g de crème de coco allégée Ayam : 8 sp vert bleu violet💚💙💜 - 8 psp⭐ -100 g de crème à 4% : 4 sp vert bleu violet💚💙💜 - 4 psp⭐ -2 cuillerées à café d’huile isio4 : 3 sp vert bleu violet💚💙💜 - 3 psp⭐ -sel fin poivre blanc -2 cuillerées à café de curry en poudre. Couper les filets de poulet en aiguillettes. Chauffer l’huile dans une sauteuse et faire revenir les aiguillettes de poulet pour les dorer. Assaisonner : sel poivre. Verser la crème 4% et la crème de coco. Bien mélanger et rajouter le curry toujours en mélangeant bien. Poursuivre la cuisson à petit feu 3 minutes en remuant doucement régulièrement puis rajouter les petits pois surgelés, les haricots verts tronçonnés et les bouquets de chou-fleur. Laisser cuire 3 minutes toujours à petit feu et toujours en remuant régulièrement. Rectifier l’assaisonnement et servir bien chaud. C’est une recette rapide, les aiguillettes de poulet cuisant vite.…