Ma semaine de menus du 05 au 11 Juin 2017 Les asperges, les fraises, j’en suis tellement friande qu’en pleine saison, je suis capable d’en manger chaque jour mais je me freine …   Le gers Lundi 05 Juin Matin : thé sans sucre (0pp- 0 sp)- 60 g de pain de seigle intégral (4pp- 4 sp) – 30 g de chèvre frais (2pp-3 sp) 10 h: 1 pomme   (0pp- 0 sp) Midi: asperges  + 10 g de mayonnaise allégée+50 g de fromage blanc 0 % salé ( 2pp- 2 sp)-cuisses de grenouilles à la crème d’ail (4pp- 4 sp) -150 g de pommes de terre en robe des champs ( 3pp- 3 sp) – fraises ( 0pp- 0 sp )-1 boule de sorbet hypoglucidique Thiriet ( 1pp- 1 sp) - thé vert sans sucre 16h : thé à la menthe sans sucre (0pp- 0 sp) – 10 g de noix (2pp- 2 sp) Soir : Salade de macédoine 120 g + 1 c à c d’huile (3pp- 3 sp) – 2 œufs durs (4pp- 5sp) -1mousse pêche avec 1 yaourt 125 g 0 % (1pp- 2 sp) Pour 30 sp : rajouter 1 biscuit d'épeautre à16 h ( 1 sp) Mardi 06 Juin Matin : thé sans sucre (0pp- 0 sp) – 3 wasas légers (3pp- 3 sp) – 10 g de beurre à 41 % (1pp- 2 sp) -1tranche de jambon de poulet (1pp- 1 sp) 10 h : abricot (2) (0pp- 0 sp) Midi : radis + 100 g de fromage blanc salé 0 % (1 pp- 1 sp ) – gratin de cabillaud sur effiloché d’endives…