Dimanche 18 Octobre 2020 Orange comme les citrouilles : Cake Halloween : 8 parts et 4 sp vert 💚 - 3 spl bleu💙-3 spv violet💜 par part -400 g de dés de potimarron * -160 g de farine -1/2 sachet de levure alsacienne -2 oeufs moyens * -30 g de poudre de noisettes -45 g de sugarly (sucralose) -1 cuillerée à soupe de mélange pour pain d’épices Cuire les dés de potimarron à la vapeur (cocotte-minute) pendant 10 minutes. Les écraser en purée. Préchauffer le four 180° (th 6) Rajouter à cet écrasé de potimarron les oeufs, la poudre de noisettes, le sugarly et le mélange pour pain d’épices. Bien mélanger. Verser en pluie la farine mélangée à la levure et bien fouetter. Transvaser la pâte dans un moule à cake beurré. Enfourner 50 minutes :10 minutes à 180° puis 160 ° Sortir le cake du four, le laisser refroidir puis le démouler. Pour 10 parts, comptez 3 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜 Si vous prenez un moule en silicone, pas besoin de le beurrer. Pour les non adeptes du sucralose, ce cake requiert 90 g de sucre et la note monte vite : 6 sp vert💚💙💜 par part pour 8 parts J’ai déniché la base de cette recette dans un « Cuisine Actuelle 2018 »  Pour le repas :asperges à la russe (3 sp vert💚 – 1 spl bleu💙 -1 spv violet💜-recette du 08 05 2017)-1 caille aux raisins et girolles (6 sp vert💚 - 6 sp bleu💙- 3 spv violet💜-recette du 03 02 2018)-100 g de skyr 0% (1 sp vert💚-0 spl bleu💙- 0 spv violet💜)-1…