Jeudi 17 Août 2017 Un autre repas express : Tartine italienne pour 1 personne et 10 pp- 10 sp -50 g de pain au levain ou de seigle* -30 g de ricotta -4 tranches d’aubergines grillées Thiriet * -50 g de bresaola * -10 g de parmesan -10 g de pignons de pin Couper 2 tranches de 25 g chacune, les griller et étaler dessus la ricotta Sur chaque tartine, déposer 2 tranches roulées  de Bresaola et 1 tranche d’aubergine Recouvrir de copeaux de parmesan et de pignons de pin grillés à sec dans une poêle. Et pour plus de goût et de moelleux, un filet d’huile d’olive mais compter 1 pp- 1 sp de plus Pour le repas du soir : salade verte + tomates + 1 c à c d’huile (1pp- 1 sp)- tartine italienne (10 pp- 10 sp) – 1 nectarine (0pp- 0 sp) . Total : 11pp- 11 sp Passez un très bon jeudi