Jeudi 16 mai 2024
Un plat bien réconfortant, bien rassasiant tout en étant assez léger :
Lasagnes aux deux juliennes pour 2 personnes et 7 sp vert💚 – 6 sp bleu💙 – 6 spv violet💜 – 6 psp⭐ par part
-3 feuilles de lasagnes précuites : 9 sp vert bleu violet💚💙💜 – 9 psp⭐
-160 g de julienne (poisson)* : 2 sp vert💚 – 0 spl bleu💙 – 0 spv violet💜 – 0 psp⭐
-240 g de julienne de légumes surgelés* : 0 sp vert bleu 💚💙💜 – 0 psp⭐
-1 boite de pulpe de tomates* : 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-20 g de gruyère allégé : 2 sp vert bleu violet💚💙💜 – 2 psp⭐
-sel fin piment d’Espelette
Cuire à la vapeur (cocotte-minute) la julienne de légumes pendant 3 minutes. Laisser refroidir et assaisonner légèrement : sel piment d’Espelette.
Précuire le poisson à la vapeur (cocotte-minute) pendant 3 minutes. Laisser refroidir et assaisonner légèrement : sel piment d’Espelette. L’effeuiller.
Mélanger les deux juliennes.
Assaisonner la pulpe de tomates : sel piment d’Espelette.
Préchauffer le four 180° (th6)
Verser une couche de pulpe de tomates au fond d’un plat à gratin.
Poser une plaque de lasagnes et la garnir de la moitié des deux juliennes.
Poser une deuxième plaque de lasagne et la garnir du restant du mélange des deux juliennes.
Finir par la troisième plaque et verser la pulpe de tomates.
Saupoudrer de gruyère et enfourner 30 minutes.
Servir bien chaud.
Pas de matières grasses (huile, beurre) dans cette recette et l’indice glycémique est moyen (IG des lasagnes 47).
Vous pouvez assaisonner votre sauce tomates suivant vos goûts : paprika, oignon, ail etc et choisir un autre poisson blanc : cabillaud, lieu etc.
Pour le repas : asperges + 10 g de mayonnaise allégée + 1 c à s de fromage blanc 0% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜- 1 psp⭐) – lasagnes aux deux juliennes (7sp vert💚 – 6 spl bleu💙 – 6 spv violet💜 – 6psp⭐) – 1 petit suisse 0% avec fraises (1 sp vert💚 – 1 sp bleu💙 – 0 spv violet💜 – 0 psp⭐). Total : 9 sp vert💚 – 8 spl bleu💙 – 7 spv violet💜 – 7 psp⭐
Depuis quelques jours, l’application pour réaliser et compter les points par personne de mes recettes a disparu au profit d’un QR code qui ne donne que le bilan journalier donc je vais essayer de continuer à noter ce que je cuisine personnellement et vous en faire part même si cela est plus difficile.
Très bonne journée
Lilou3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr
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bonjour
une nouvelle modification chez WW qui ne me semble pas des plus pratique, puisque tout passe maintenant par l’application
recompter les points d’anciennes recettes devient une vraie galère, car la manip est très longue
mais cela doit être le progrès selon eux, les applis, les applis pour tout et pour rien
le SAV m’a assuré que cela était tout aussi bien qu’avant, pas convaincue mais si les modif continuent de se mettre en place tout le temps, il y aura sûrement un moment où je vais décrocher
heureusement pour les recettes j’apprécie toujours les vôtres qui me permettent de bien varier les plaisirs, je les enregistre depuis des années et grâce à vous, j’ai là un super dossier de bonnes et belles recettes, et d’idées de menus
merci pour tout le travail que cela représente
Bonjour mamita 47 et un grand merci .Moi aussi j’ai souvent envie d’abandonner et maintenant plus qu’hier car je n’aime pas du tout leur manière de nous imposer leur point de vue sans penser que tout le monde n’est pas connecté avec un smartphone . J’ai pensé que WW ne voulait plus des recettes personnelles qui profitent à tout le monde comme en 2016 , la suppression des groupes . Je ne me suis jamais présentée : je suis un médecin retraité et suite à une grave maladie , j’ai pris du poids d’où ma recherche d’un reéquilibrage mais personnellement je ne compte plus mes points journaliers , ça me saoule et ça marche bien comme ça. Je compte juste les points de mes recettes et maintenant j’entre en terrain miné🤔. Encore merci de me suivre .Amicalement
Merci beaucoup, Lilou, pour toutes ces délicieuses recettes. Je suis votre blog depuis plusieurs années, mais sans mettre de commentaires (à part un, il y a déjà longtemps). Je sais le travail que ça représente, et ça doit être assez frustrant justement d’avoir si peu de commentaires, je m’en veux un peu. Je rejoins mamita47 pour tous ses compliments.
Je suis en stabilisation WW, et j’ai arrêté aussi de comptabiliser de façon précise les points. Mais je calcule quand même les points par pesonne pour toute nouvelle recette qui ne vient pas de WW et que j’enregistre dans mon application de recettes. Comme ça je peux évaluer très vite la valeur en points de mes repas. Je note aussi en dehors de l’appli WW les points des principaux ingrédients, pour éviter d’avoir à l’utiliser trop souvent. Un peu comme le livret papier qui accompagnait les anciennes réunions WW.
J’aime beaucoup vos recettes, que je trouve très originales, et simples à réaliser. Les propositions de repas sont sympas aussi. Ca me rappelle un peu le style de recettes et de menus que proposait « cortaline » il y a très longtemps sur le forum supertoinette. Je ne sais pas qui était cette personne, mais elle avait partagé un nombre incroyable de recettes, comme vous aujourd’hui.
J’espère que suite à vos soucis de santé maintenant vous allez bien, et que l’expression « entrer en terrain miné » concerne WW et non votre santé.
Bonne continuation à vous sur ce blog.
Bonjour tel18 et merci pour votre commentaire qui me touche beaucoup.