CAROTTES A LA CRÈME ALLÉGÉE ET SAUCISSES DE VOLAILLE
Vendredi 02 Avril 2021 Simple et rapide : Carottes à la crème allégée et saucisses de volaille pour 2 personnes et 4 sp vert bleu violet 💚💙💜 par part -2 petites saucisses de volaille -240 g de carottes * -50 g de tranches fines de bacon -75 g de crème allégée 4% -sel poivre blanc -25 sprays d’huile isio 4 -2 cuillerées à café de persillade * Couper les carottes épluchées et lavées en tranches fines et les cuire 3 minutes à la vapeur (cocotte-minute). Huiler une poêle antiadhésive et faire revenir le bacon rapidement et rajouter les carottes assaisonnées et la crème. Bien mélanger et poursuivre la cuisson 3 minutes. Saupoudrer de persillade. Griller les saucisses à la plancha ou au four sous le gril sans MG. Les assaisonner puis les couper en morceaux. Répartir les carottes à la crème dans les assiettes et les morceaux de saucisse autour. Servir immédiatement. Vous pouvez remplacer la plancha par une poêle à fond épais antiadhésive. Pour le repas du soir : potage courgette panais mixé avec 35 ml de lait écrémé (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -carottes à la crème allégée et saucisse de volaille (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert 💚 -1 sp bleu💙 -1 spv violet💜). Total : 7 sp vert 💚 -5 spl bleu💙 -4 spv violet💜 Excellente journée à toutes et tous Lilou3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr Tous droits réservés