Ma semaine de menus du 07 au 13 Octobre 2019
Ne croyez pas que je suis toujours aussi stricte, la réserve est là pour une éventuelle coupe de champagne
Et vous, votre reste hebdomadaire ? Vous l’utilisez comment ?
Lundi 07 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) -30 g de Saint Paulin (2pp-3sp)
10 h : 3 prunes (0pp-0sp)
Midi : ½ pamplemousse (0pp-0sp) -poulet curry aux cacahouètes (10 pp-4spl) -100 g de pommes de terre nature (2pp-2sp) -1faisselle 0% (1pp-1sp) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0pp-0sp) – 1 boule de glace vanille (2pp-4sp)
Soir : salade endives+ pomme + noix (10 g) + 1 c à c d’huile de noix (3pp-3 sp) -1 tranche de jambon dégraissé (1pp-1sp) -1 wasas léger (1pp -1sp) -2 petits suisses 0% (1pp- 1 sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Mardi 08 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3pp-3sp) –30 g de coulommiers (2pp-3 sp)
16h : 1 clémentine (0pp-0sp)
Midi : céleri râpé à la crème allégé (1pp-2sp) -120 g de rumsteak grillé sans MG (3pp-2sp) -tomates provençales +1 c à c d’huile d’olive (1pp-1sp) -100 g de petits pois (2pp-0spl) -salade de fruits maison (0pp-0sp) -1 tranche de cake figues amandes (3 pp-3 sp -recette du 06 10 2019) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -10 g de chocolat 99% (1pp-3sp) -1 yaourt 0% aux fruits (1pp-2sp)
Soir : 100 g de macédoine + 50 g de thon nature +1 c à c d’huile d’olive (4pp-1spl) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Mercredi 09 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain bucheron (3pp-3sp) – 2 portions allégées de vache qui rit (2pp-2sp)
10 h : 2 figues (0pp-0sp)
Midi : radis + 10 g de beurre à 41 % (1pp-2sp) – bar au four (7pp-5spl) -crème chocolatée (2pp-1spl-recette du 17 06 2018) -1poire (0pp-0sp) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre (0pp-0sp) – 10 g de pignons de pin (2pp-2sp) – 1 boule de glace chocolat (2pp-4sp)
Soir : salade roquette betterave carotte + 1 c à c d’huile d’olive (1 pp-1 sp) -1 gros œuf coque (3pp-0spl) -2 tranches de pain de mie ww (2pp-2sp)-mousse fraise avec 2 petits suisses 0% (1pp-1sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Jeudi 10 octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain bucheron (3pp-3sp) -30 g de camembert à 5 % (1pp-1sp)
10 h : raisin (0 pp-0 sp)
Midi : choucroute (10pp-13sp- recette du 02 11 2017) -1yaourt 0% (1pp-0spl) -100 g de compote sans sucre (2pp-0sp) -thé vert sans sucre
16h : infusion after meal sans sucre (0pp-0sp) -10g d’amandes (2pp-2sp) -1 crème chocolatée (2pp-1spl -recette du 17 06 2018)
Soir : potage de pois cassés aux légumes (2pp-1spl-recette du 21 01 2019) -colin et sa poêlée de carottes à la cancoillotte (3pp-2spl-recette du 12 03 2018) -1 pomme cannelle au four (0pp-0sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Vendredi 11 octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -3 wasas légers (3pp-3sp) -40 g de ricotta (2pp-2sp)
10h: 1 kiwi gold (0pp-0sp)
Midi : 50 g avocat citron (2pp-3sp) -spaghettis à la bretonne (5pp-3spl-recette du 08 05 2019) -1 faisselle 0% (1pp-1sp) -thé vert sans sucre
16h : infusion camomille sans sucre (0pp-0sp) -10g de pignons de pin (2pp-2sp) -10 g de chocolat noir 99% (1pp-3sp) -1 petit bol de fraises (0pp-0sp)
Soir : salade hareng macédoine rattes (8 pp-4spl) -1 flan maison (2pp-2sp) -2 figues (0pp-0sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Samedi 12 0ctobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -50 g de pain nordique (3pp-3sp) -2 portions allégées de saint moret (2pp-2sp)
10 h : mangue (0pp-0sp)
Midi : salade tomate poivron + 1 c à c d’huile d’olive (1pp-1sp) -90 g de côtelettes d’agneau grillé sans MG (6pp-6sp) -100 g de flageolets (2pp-0spl) -100 g de fromage blanc 0% (1pp-1sp) -myrtilles (0pp-0sp) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0pp-0sp) -10 g de cerneaux de noix (2pp-2sp) -100 g de compote sans sucre (2pp-0spl)
Soir : salade sucrine +haricots verts + 1 c à c d’huile (1 pp-1 sp)-clafoutis normand ( 5pp-4sp-recette du 05 03 2018)- 1 boule de sorbet fraise (1pp-3 sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Dimanche 13 Octobre
Matin : thé noir sans sucre (0pp-0sp) -2 tranches de brioche ww (4pp-4sp) -50 g de confiture Gerblé (1pp-1sp)
10 h : kaki (0pp-0sp)
Midi : champignons à la crème (1 pp-2sp-recette du 05 01 2017) – gambas à la plancha (3pp-0spl) -100 g de riz basmati cuit au safran (3pp-3sp) -1 faisselle 0% (1pp-1sp) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0pp-0sp) -10 g de pignons de pin (2pp-2sp) -1 pomme cannelle au four (0pp-0sp)
Soir : 1 tranche de jambon de poulet (1pp-0spl) -endives braisées au jus d’orange (0pp-0sp)30 g de gruyère allégé (2pp-2sp) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0pp-0 sp) -2 moelleux pommes de terre citron pavot (8pp-8sp)
Pour 26 pp : le compte est bon
Pour 23 spl : le compte est bon
Très bonne semaine, cuisinez bien
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