Ma semaine de menus du 08 au 14 Février 2021
Et la semaine finit par la Saint Valentin ❤
Lundi 08 Février
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 clémentine (0 sp)
Midi : salade pommes de terre 100 g + cœurs de palmier + endive + 1 c à c d’huile de noix (3 sp vert 💚 – 3 sp bleu💙 -1 spv violet 💜) -100 g de steak haché 5% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -salsifis à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -15 g de pignons de pin (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage courgette topinambour à la crème allégée 4% (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙 -1 spv violet💜) -omelette 2 oeufs à la ratatouille maison sans MG (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -50 g de pain noir 100% seigle complet (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de fromage blanc 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 09 Février
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : carpaccio de concombre au raifort (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de saumon au four (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de riz complet cuit (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -épinards avec 5 g de beurre à 41% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) – thé vert sans sucre
16 h : infusion thym sans sucre (0 sp) – 15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajoutée (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage butternut carotte avec 50 g de skyr 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -gratin blettes quinoa (7 sp vert💚 – 6 spl bleu💙 -4 spv violet💜 -recette du 02 11 2016) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Mercredi 10 Février
Matin : thé noir sans sucre ajouté (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de saint Paulin (3 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : mangue (0 sp)
Midi : râpé de radis noir à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -purée pommes de terre céleri avec 5 g de beurre 41% (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚 – 4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 03 05 2020)
Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -salade dunkerquoise lentilles carotte (6 sp vert 💚- 2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 03 02 2020) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Jeudi 11 Février
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 portions de fromage frais 0% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : mangue (0 sp)
Midi : bouquets de chou-fleur cru + radis roses avec 100 g de skyr salé 0% (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -wok de nouilles chinoises au poulet et coriandre (7 sp vert 💚 -5 spl vert💙 -5 spv violet💜-recette du 13 09 2019) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 tartelette aux kumquats (4 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 17 02 2019)
Soir : potage panais courgette + 50 g de faisselle 0% (3 sp vert 💚 -1 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -2 tranches de jambon de dinde (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -100 g de boulgour complet (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -endives cuites + 5 g de beurre 41% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt saint Malo 0% 100 g (1 sp vert 💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 12 Février
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 poire (0 sp)
Midi : salade betterave sucrine + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -colin à la cancoillotte (5 sp vert💚 -4 spl bleu💙-2 spv violet💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion camomille sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage de légumes avec 50 g de faisselle 0% (1 sp vert 💚 -1sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 oeufs mollets (5 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de spaghettis complets cuits à la sauce tomate maison, poivrons, aubergines grillées (5 sp vert💚- 5 sp bleu💙 -1 spv violet💜) -1 yaourt 0% saint Malo 100g (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 13 Février
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées « de vache qui rit » (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 petite grappe de raisin italien (0 sp)
Midi : carottes râpées aux anchois et citron (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -crevettes poêlées aux haricots blancs et chou-fleur (6 sp vert💚 -3 spl bleu💙 -3 spv violet💜-recette du 27 02 2018) -crème chocolatée (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2018) -thé vert sans sucre
16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 03 05 2020)
Soir : velouté de fèves aux courgettes (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 25 02 2019) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de purée de pommes de terre + céleri avec 25 g de crème allégée 4% (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-1 spv violet💜) – 2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Dimanche 14 Février : saint Valentin
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 tranches de pain de mie ww (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -10 g de beurre 41% (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)
10 h : 1 yaourt 0% (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙 -0 spv violet💜)
Midi : 1 flute de champagne (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -crudités avec 100 g de fromage blanc 0% salé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -50 g de saumon fumé sur 50 g de pain noir 100% seigle complet (5 sp vert 💚-3 spl bleu💙 -0 spv violet💜) -gambas à la plancha (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -macédoine (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -panna cotta coco fruits de la passion (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜 )-100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : velouté de patates douces aux épices (4 sp vert💚-4 sp bleu💙 -1 spv violet💜-recette du 16 11 2017) -100 g de filet de poulet froid avec cornichons (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -endives braisées avec 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Très belle semaine à toutes et tous et prenez bien soin de vous et de vos proches.
Lilou3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr
Tous droits réservés
