Ma semaine de menus du 01 au 07 Mars 2021
Vivement les légumes primeurs !
Lundi 01 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 mandarine (0 sp)
Midi : poireaux en salade (4 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet 💜-recette du 17 05 2019) -1 saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet💚💙💜) – 100 g de lentilles cuites (2 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert 💚 -1 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé au jasmin sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -tartine cacao à la poire sans confiture (3 sp vert bleu violet 💚💙💜-sur la base de la recette du 13 07 2018)
Soir : potage 50 g de fèves + courgette avec 1 petit suisse 0% (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de coquillettes complètes cuites aux bouquets de brocolis (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 02 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de Saint Paulin (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : râpé de radis noir à la crème allégée (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -lapin aux champignons et chou-fleur (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de pommes de terre en robe des champs (2 sp vert💚-2 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos caramel sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage de légumes avec 50 g de faisselle 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 oeufs moyens sur le plat avec 5 g de beurre 41% (6 sp vert 💚-1 sp bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de sarrasin cuit aux épinards (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de confiture (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Mercredi 03 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées « de vache qui rit » (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 orange (0 sp)
Midi : salade laitue asperges vertes truite fumée 40 g à la crème allégée 4% citronnée (3 sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -papillote anisée d’églefin (3 sp vert💚-2 spl bleu💙 -2 spv violet💜-recette du 05 06 2020) -120 g de riz complet cuit (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -crème chocolatée (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2018) -thé vert sans sucre
16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet -recette du 03 05 2020)
Soir : potage butternut carotte avec 50 g de faisselle 0% (1 sp vert 💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜) – salade de quinoa aux crevettes (5 sp vert💚-4 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2019) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Jeudi 04 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -40 g de ricotta (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 poire (0 sp)
Midi : salade roquette betterave oeufs de caille + 1 c à c d’huile (3 sp vert💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -120 g de rumsteak grillé sans MG (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de spaghettis complets cuits, ratatouille à la sauce tomate maison sans MG (3 sp vert💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion vanille sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -croquettes de patate douce (10 sp vert💚-7 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 09 11 2017) -carottes râpées au citron (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚- 0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 05 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de coulommiers (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : grenade (0 sp)
Midi : concombre à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -haché de poulet aux légumes (4 sp vert 💚 -2 spl bleu💙-2 spv violet💜) -120 g de pommes de terre en rondelles à l’actifry + 1 c à c d’huile (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-1 spv violet💜) – 100 g de skyr 0% (1 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion thym sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -coupelle d’ananas frais (0 sp)
Soir : soupe de poissons Liebig (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de thon frais aux tomates et au four sans MG (4 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de spaghettis de quinoa à la tomate (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert 💚- 1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Samedi 06 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain d’épeautre (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : grenade (0 sp)
Midi : radis roses à la croque au sel avec 10 g de beurre 41% et 2 crackers 100% seigle complet (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-2 spv violet💜) -veau marengo (5 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 23 05 2018) -purée de céleri à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage courgette brocolis à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -omelette 2 oeufs à la ratatouille (5 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de boulgour complet (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-0 spv💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Dimanche 07 Mars
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -2 petits grillés (3 sp vert bleu violet💚💙💜) – 2 petits suisses 0% (1 sp vert💚-1 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 03 05 2020)
10 h : ½ pamplemousse rose (0 sp)
Midi : saumon fumé laitue asperges vertes cœurs de palmier avec 15 g mayonnaise +1 c à c de fromage blanc 0% (5 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-noix de saint jacques à la plancha (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de riz blanc basmati avec des cœurs d’artichauts (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-4 spv violet💜 – 1 petit pot crémeux au chocolat💚💙💜 (3 sp vert bleu violet-recette du 19 11 2017)) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -1 tranche de banana bread aux raisins de Corinthe (3 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade verte + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -parmentier de patate douce carotte (7 sp vert💚-6 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 18 09 2020) -1 faisselle 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) –
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Très bonne semaine à venir à toutes et tous
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