Ma semaine de menus du O9 au 15 Août 2021
Le soleil et le beau temps sont de retour, les plats d’été aussi :
Lundi 09 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 fromages frais nature 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 2 figues (0 sp)
Midi : carottes râpées citron (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -foie de veau, compotée d’oignons rouges et tomates cerises au vinaigre balsamique (5 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de purée de patates douces avec 25 g de crème allégée 4% (5 sp vert 💚-5 sp bleu💙-1 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos orange sans sucre (0 sp) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade endives cœurs de palmier + 15 g de cerneaux de noix + 2 œufs durs moyens + 1 c à c d’huile (9 sp vert 💚-4 spl bleu💙-4 spv violet💜) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 crème de roquefort allégée (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Mardi 10 août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain noir 100% seigle intégral (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 pêche (0 sp)
Midi : concombre à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) – 100 g de saumon, julienne de légumes en papillote (4 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de riz complet cuit (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) – 120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion yuzu sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 petit bol de fraises (0 sp)
Soir : salade romaine avocat mozzarella (7 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 tranche de jambon de poulet (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 boule de sorbet citron (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Mercredi 11 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain noir 100% seigle intégral (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 2 abricots (0 sp)
Midi : salade crevettes sucrine sauce yaourt 0% 35 g (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0spv violet💜) -haddock à l’italienne (6 sp vert 💚-5 spl bleu💙-2 spv violet 💜-recette du 05 11 2016) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 galette pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -fraises (0 sp)
Soir : velouté froid de tomates au basilic (0 sp vert bleu violet💚💙💜 -recette du 12 06 2020) -1 part de tarte aux oignons jambon (6 sp vert 💚-5 spl bleu💙-5 spv violet💜-recette du 18 08 2017) -salade verte + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt 0% de chèvre (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Jeudi 12 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) – 30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 nectarine (0 sp)
Midi : jeunes pousses d’épinards anchois en salade + 1 c à c d’huile (2 sp vert💚 -1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de rumsteak grillé sans MG (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -purée 120 g de pommes de terre, céleri avec 25 g de crème 4% (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-1 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé glacé sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) – 100 g de salade de fruits maison sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 biscuits secs (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade de pâtes au poulet (9 sp vert💚-5 spl bleu💙2 spv violet-💜 -recette du 03 07 2019) – 1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Vendredi 13 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégée (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : salade Parmigiano Reggiano (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -120 g de couscous complet cuit + légumes (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 petit suisse 0% à la cannelle (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucrele
16 h : rooibos à l ’orange sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜
Soir : salade nordique (8 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 10 05 2017) -1 faisselle 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 14 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain noir 100% seigle intégral (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 tranche de melon (0 sp)
Midi : râpé de courgettes sauce yaourt 0% citron 30 g (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 brochette de filet mignon 120 g, bacon, champignons (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -tomates provençales au four (2 sp vert bleu violet💚💙💜 -recette du 15 06 2021) -120 g de spaghettis complets cuits (4 sp vert 💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 yaourt 0% 100 g saint Malo (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : menthe à l’eau sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜) – framboises (0 sp)
Soir : salade en Velay (6 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 29 08 2016) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 boule de sorbet fraise (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Dimanche 15 Août
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3mini crêpes orge mondée lait d’amande sans sucre (3 sp vert bleu violet💚💙💜 -recette du 20 06 2021) -40 g de ricotta sucrée au sugarly (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : raisin (0 sp)
Midi : salade de macédoine aux crevettes et avocat (5 sp vert 💚-4 spl bleu💙-4 spv violet💜-recette du 02 09 2019) -1 brochette de filet de poulet 140 g, poivrons oignons tomates (3 sp vert 💚-0spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de pommes de terre cuites dans la cendre (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -50 g de fromage blanc 0% salé (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -myrtilles en nid de pêche (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé glacé sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s de gelée de mûres sans sucre ajouté à l’agar agar (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade de riz à l’espagnole (7 sp vert 💚-6 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 20 08 2016) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Très belle semaine à toutes et tous
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