Le marché de Noël de Perpignan
Ma semaine de menus du 16 au 22 Décembre 2019
Dernière ligne droite avant les fêtes
Lundi 16 décembre
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle intégral (3sp)) -30 g de Saint Paulin (3sp)
10h : 1 petite grappe de raisin blanc italien (0sp)
Midi : radis noir skyr 0% sur 2 tranches de pain de mie ww (3 sp 💚-2 spl 💙-2 spv 💜) -sauté de dinde fenouil artichaut poire (4 sp 💚 – 3 spl 💙- 3 spv 💜) -1 biscuit sec (1 sp) -thé vert sans sucre
16h : infusion camomille sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp) -2 crêpes maison 100 % sarrasin (4 sp 💚- 4 sp 💙- 0 spv 💜) -100 g de compote sans sucre (0sp)
Soir : salade sucrine + 2 œufs de caille + 10 g de copeaux de parmesan + 1 c à c d’huile d’olive (3sp 💚-2 spl 💙- 2 spv 💜) – papillote de flétan aux poireaux (3sp 💚-0 spl 💙-0 spv 💜) -100 g de boulgour complet (3 sp 💚- 3 spl 💙- 0 sp 💜) – 1 yaourt 0% (1 sp 💚- 0 spl 💙- 0 spv 💜) -1 pomme cannelle au four (0sp)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv 💜 : le compte est bon
Mardi 17 Décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3sp) -2 portions allégées de saint moret (2sp)
10 h : 1 kiwi gold (0sp)
Midi : 50 g d’avocat citron (3sp) -120 g de rumsteak grillé sans MG (2 sp) -120 g de frites de patate douce actifry avec 1 c à c d’huile (6 sp 💚-6 sp 💙-1 spv) -120 g de purée de brocolis (0sp) -ananas frais (0sp) -thé vert sans sucre
16h : infusion détox sans sucre (0sp) – 10 g d’amandes (2sp) -1 flan maison (2sp) -1 biscuit sec (1sp)
Soir : potage courgettes céleri avec 1 petit suisse 0% (1sp 💚- 1 sp💙-0 spv💜) -2 œufs pochés (5sp 💚-0 spl 💙- 0 spv 💜) -100 g de lentilles (2 sp 💚-0 spl 💙-0spv 💜) -1 faisselle 0% (1 sp 💚-1 sp 💙- 0 spv 💜) -1 clémentine (0sp)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spv 💜 : le compte est bon
Mercredi 18 Décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp) -30 g de coulommiers (3 sp)
10h : litchis frais (0sp)
Midi : carottes râpées citron (0sp) -aiguillettes forestières de lapin (9 sp 💚- 9 sp 💙- 6 spv 💜) -1 yaourt 0 % (1 sp 💚- 0 spl 💙- 0 spv 💜) – 1 mandarine (0 sp) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0sp) -10 g de pignons de pin (2sp) -2 crêpes maison 100% sarrasin avec 100 g de compote sans sucre (4sp 💚-4spl 💙-0spv 💜)
Soir : salade mâche betterave + 10 g de copeaux de parmesan (2sp) – 80 g de saumon fumé (3 sp 💚- 0 spl💙- 0 spv 💜) -120 g de macédoine (2 sp 💚-0spl 💙-0 spv 💜) – 100 g de skyr 0% (1 sp 💚-0spl 💙-0spv 💜)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spv 💜 : le compte est bon
Jeudi 19 Décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp) -30 g de gruyère allégé (2sp)
10h : 1 poire (0sp)
Midi : radis + 10 g de beurre 41% (2sp) -100 g de blanc de poulet vapeur (2sp 💚- 0 spl 💙- 0 spv 💜) -120 g de couscous complet cuit (4sp 💚-4 sp 💙-0spv 💜) -légumes à couscous (0 sp) -50 g de pois chiches (1sp 💚-0 spl 💙- 0 spv 💜) -1 pomme cannelle au four (0sp) -thé vert sans sucre
10h : infusion thym sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (3sp) sp -2 biscuits secs (2sp)
Soir : potage potiron carotte aux moules avec 50 g de skyr 0% (3 sp 💚-0spl 💙-0spv 💜) -spaghettis complets à la ricotta (6sp 💚-5 spl 💙-2 spv 💜-recette du 07 11 2018) -ananas frais (0sp)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spl 💜 : le compte est bon
Vendredi 20 Décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -60 g de pain nordique (4sp) – 30 g de chèvre frais (3sp)
10 h : 1 pomme (0sp)
Midi : pamplemousse crevettes truite fumée (2sp 💚-0 spl 💙-0 spv 💜) -sole grillée à la patate douce et aux endives (8sp 💚-7spl 💙-3 spv 💜) -1 yaourt 0% (1sp 💚-0spl 💙 -0 spv 💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0sp) -10 g d’amandes (2sp) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp)
Soir : potage courgette brocolis + 1 c à s de fromage blanc 0% (0 sp 💚 – 0 sp 💙- 0 spv 💜) -assiette fermière de coquillettes complètes (5 sp 💚- 4spl 💙-1 spv 💜-recette du 19 04 2019) -crème ananas coulis de mangue, kiwi avec du skyr 0% (2sp 💚-0spl 💙-0spv 💜-recette du 12 03 2017)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spv 💜 : le compte est bon
Samedi 21 décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -3 wasas légers (3sp) -2 portions allégées de vache qui rit (2sp)
10 h : 1 petite banane (0sp)
Midi : pot au feu au jarret de veau (4sp-recette du 20 02 2018) -150 g de pommes de terre en robe des champs (3 sp 💚 – 3sp💙-0 spv💜 ) -1 faisselle 0 % (1sp 💚- 1 sp 💙- 0 spv 💜) -100 g de compote sans sucre (0sp) -thé vert sans sucre
16 h : infusion fruits rouges sans sucre (0sp) -10 g de pignons de pin (2sp) -10 g de chocolat noir 99 % (3sp) -1 biscuit sec (1 sp)
Soir : potage italien (1sp-recette du 13 10 2016) –150 g de sardines grillées sans MG (6sp 💚-0spl 💙-0 spv 💜) -100 g de riz basmati complet cuit (3 sp 💚-3sp💙-0spv💜) -1 yaourt 0% (1 sp 💚-0 spl 💙- 0spv 💜) -1 kiwi gold (0 sp)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16spv 💜 : le compte est bon
Dimanche 22 Décembre
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 tranches de brioche ww (4sp) -10 g de beurre à 41% (2 sp) -50 g de confiture Gerblé (1sp)
10 h : ananas frais (0sp)
Midi : concombre + 50 g de skyr 0% (1sp 💚- 0spl💙 -0spv💜) – poulet noisette aux choux de Bruxelles (4sp 💚-2spl 💙-2spv💜-recette du 04 01 2017) -120 g de quinoa cuit (4 sp 💚- 4sp💙-0spv💜) -poire au vin doux (1sp-recette du 21 10 2018) -thé vert sans sucre
16h : infusion « after meal » sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2 sp) -1 yaourt 0% (1sp💚-0spl💙-0spv💜)
Soir : potage cresson pomme de terre + 50 g de skyr (3 sp 💚 -2 spl💙- 0spv💜) -2 tranches de jambon de dinde (2sp 💚-0 spl💙-0spv💜) -endives braisées + 1 c à c d’huile (1sp) -100 g de compote sans sucre (0sp) – 1 faisselle 0% (1 sp 💚-1sp💙-0spv💜) -1 tranche de cake à la clémentine (3sp)
Pour 30 sp 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv 💜 : le compte est bon
Très bon dimanche à toutes et tous et bon courage pour les dernières courses de Noël
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