Ma semaine de menus du 28 Juin au 04 Juillet 2021
Jardin des Plantes Paris
Et toujours ce temps maussade !
Lundi 28 Juin :
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de camembert allégé (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 2 abricots (0 sp)
Midi : râpé de céleri rave à la pseudo mayonnaise jaune d’œuf dur + 50 g de fromage blanc 0% (3 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) – 120 g de spaghettis complets cuits aux crevettes +1 c à c d’huile (6 sp vert 💚-5 spl bleu💙-1 spv violet💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -mousse de fraises avec 120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Soir : potage cresson pommes de terre à la crème allégée 4 % (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-1 sp) -aubergine à la feta (4 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 19 05 2018) -sauce tomate maison sans MG (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 biscuit sec avec une infusion verveine sans sucre (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 29 Juin
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 fromages frais 0% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 pêche (0 sp)
Midi : salade laitue + 50 g avocat + cœurs de palmier + tomates cerises + 1 c à c d’huile (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de rumsteak grillé sans MG (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de flageolets (2 sp vert💚- 0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -épinards (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt chèvre 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 petites crêpes maison 100% sarrasin (4 sp vert💚-4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s bombées de gelée de myrtilles à l’agar agar sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage courgette brocolis à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -clafoutis de foies de volaille (9 sp vert 💚-6 spl bleu💙-4 spv violet💜) -2 petits suisses 0% à la cannelle (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mercredi 30 Juin
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : asperges blanches + 2 c à c de vinaigrette allégée Puget (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -blancs de poulet en cocotte et ses petits légumes (5 sp vert 💚-4 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 01 2018) -120 g de skyr 0% à la cannelle (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion détox sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite crêpe maison 100% sarrasin (2 sp vert💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Soir : salade sucrine tomates cerises + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -flan de brocolis au saumon fumé (7 sp vert💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 29 12 2017) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 bridelight (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -infusion verveine sans sucre (0 sp)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Jeudi 01 juillet
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 portions allégées de tartare (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : ananas frais (0 sp)
Midi : salade de concombre sauce yaourt 30 g citron (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) – galette de dinde au sarrasin (7 sp vert 💚-4 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 06 02 2019) – 120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion « after meal » sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) – fraises (0 sp) – 10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 petite crêpe maison 100% sarrasin (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Soir : salade laitue + cœurs de palmier + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 tranches de jambon de poulet (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) – gratin de courgettes pommes de terre au parmesan (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-2 spv violet💜-recette du 09 09 1019) -1 yaourt 100 g saint Malo 0% (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Vendredi 02 Juillet
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : ananas frais (0 sp)
Midi : radis roses à la croque au sel (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -dorade au fenouil (2 sp vert 💚 – 1 spl bleu-💙-1 spv violet💜 -recette du 31 03 2018) -100 g de riz complet cuit à la provençale (5 sp vert 💚 -5 sp bleu💙-2 spv violet💜) -1 yaourt 0% de chèvre (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 abricots (0 sp)
Soir : salade laitue tomates cerises concombre + 2 c à c de vinaigrette allégée Puget (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -croquettes de patate douce (10 sp vert 💚-7 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 09 11 2017) -100 g de skyr 0% à la cannelle (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 03 Juillet
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : ½ pamplemousse (0 sp)
Midi : champignons à la grecque (1 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 17 02 2020) – 1 saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de couscous complet cuit (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -légumes à couscous (0 sp vert bleu violet💚💙💜) – 1 boule de sorbet citron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion fruits rouges sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : 2 oeufs moyens au plat + 5 g de beurre 41% + 2 tranches de bacon (7 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜) -50 g de pain noir 100% seigle complet (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -épinards (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Dimanche 04 juillet
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 1 muffin complet (4 sp vert bleu violet💚💙💜) – 40 g de ricotta (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : ½ pamplemousse (0 sp)
Midi : virgin mojito sans sucre (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) – crudités avec 50 g de faisselle 0% salé (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 s sp bleu💙 -0 spv violet💜)-salade de coques aux artichauts (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜 -recette du 28 06 2017) -sole gambas aux asperges vertes (5 sp vert💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 01 07 2017) -100 g de boulgour complet cuit (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 crème chocolatée (3 sp vert💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2018)-thé vert sans sucre
16 h : smoothie à l’abricot et au thé Earl Grey (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage froid courgette menthe à la crème allégée (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -salade de pommes de terre aux herbes (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-1 spv violet💜-recette du 15 07 2019) -75 g de filet de maquereau sans huile (3 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu 💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Très belle semaine à toutes et tous
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