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LASAGNES DE SARRASIN

Vendredi 30 Mars 2018 Autre présentation de la crêpe de sarrasin : Lasagnes de sarrasin pour 2 personnes et 5pp-5spl par part -2 crêpes de sarrasin -2 tranches de jambon de dinde* -4 tranches de poivrons rouges * -6 pétales de tomates séchées sans huile* -80 g de cancoillotte -5 g de beurre à1 % -1 cuillerée à soupe de persillade Préchauffer le four 180 ° (th6) Beurrer un plat allant au four Couper une crêpe à la taille du plat et la déposer au fond Déposer dessus 1 tranche de jambon de dinde puis la moitié des tomates séchées et 30 g de cancoillotte Recouvrir avec un morceau de crêpe Redéposer une tranche de jambon de dinde puis du restant des tomates séchées, de 30 g de cancoillotte et des tranches de poivrons. Saupoudrer de persillade Recouvrir avec le restant de crêpe et napper de 20 g de cancoillotte Enfourner 15 minutes Servir aussitôt A vous de varier les légumes Pour le repas : salade verte + 1 c à c d’huile (1pp- 1 sp) - lasagnes de sarrasin (5pp- 5 spl) -1 crêpe de froment au lait d’amandes sucrée au sucralose + fraises (2pp- 2 sp). Total : 8pp- 8 spl Que ce vendredi vous soit bien agréable Lilou3158(blog : cuisine contrôlée by lilou light.fr) Tous droits réservés

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