Europain : championnat du monde de la boulangerie Paris
Ma semaine de menus du 13 au 19 Janvier 2020
Avec le programme violet 💜, la crêpière a repris du service
Lundi 13 janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de vache qui rit (2sp vert bleu violet 💚💙💜)
10h : 1 poire (0sp)
Midi : salade cœurs d’artichauts, cœurs de palmiers, endives + 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet💚 💙 💜) -120 g de rumsteak grillé sans MG (2sp vert bleu violet💚 💙 💜) -pommes de terre soufflées (6sp vert 💚 – 5spl bleu💙-2 spv violet💜) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16h : thé violette sans sucre (0sp) -10 g de pignons de pin (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -10 g de chocolat noir 100 % (3sp vert bleu violet💚 💙 💜) -100g de skyr 0% (1sp vert 💚-0spl bleu💙-0 spv violet 💜)
Soir : potage de légumes à la crème allégée (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 œufs pochés (5sp vert 💚-0spl bleu 💙-0spv violet 💜) -100 g de quinoa (3sp vert 💚 – 3sp bleu💙- 0spv violet💜) -1 faisselle 0% (1sp vert 💚-1sp bleu 💙-0spv violet 💜) -1 clémentine (0 sp)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 14 Janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -2 tranches de pain de mie ww (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de cancoillotte (1 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10h : 1 kiwi gold (0sp)
Midi : ½ pamplemousse + 40 g de saumon fumé (2sp vert 💚 – 0 spl bleu💙 -0spv violet💜) -60 g de côtelettes d’agneau dans le filet grillées sans MG (4sp vert bleu violet 💚💙💜) -carottes braisées avec 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de couscous complet + 50 g de pois chiches (5 sp vert 💚-3 spl bleu 💙-0 spv violet 💜) – 1 yaourt 0% (1sp vert 💚-0spl bleu 💙-0 spv violet 💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion thym sans sucre (0sp) – 10 g d’amandes (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 crêpes maison 100% sarrasin (4sp vert 💚-4 sp bleu💙-0spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1sp vert 💚- 0 spl bleu💙 – 0spv violet 💜)
Soir : salade sucrine betterave +1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 tartelette dinde endive (6sp vert 💚 – 5 spl bleu💙 – 5spv violet💜-recette du 02 02 2018) -1 pomme cannelle au four (0sp vert bleu violet 💚💙💜)
Pour 30 spv vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16spv violet 💜 : le compte est bon
Mercredi 15 Janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain bucheron (3sp vert bleu violet 💚💙💜) -2bridelight (1sp vert bleu violet 💚💙💜)
10h : 1 banane frécinette (0sp)
Midi : restaurant : œuf parfait sur duxelles de champignons -aile de raie pommes de terre vapeur sauce aux câpres -nuage de clémentine -café sans sucre
16 h : infusion « after meal » sans sucre (0sp)
Soir : potage de légumes à la crème allégée (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -3 muffins au colin (6 sp vert 💚- 3 spl bleu💙-3 sp v violet 💜) -1 yaourt chèvre 0% (1sp vert 💚- 0 spl bleu💙-0spv violet💜) -1 pomme cannelle au four (0sp vert bleu violet 💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : il me reste pour midi 18sp
Pour 23 spl bleu 💙 : il me reste pour midi 15spl
Pour 16 spv violet 💜 : il me reste pour midi 8spv
Jeudi 16 Janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain d’épeautre (3sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de coulommiers (3sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : litchis frais (0sp)
Midi : concombre crevettes + 10 g de mayonnaise allégée (2sp vert 💚-1spl bleu 💙-1spv violet 💜) – 120 g de truite au four (3 sp vert 💚 – 0spl bleu💙- 0 spv violet💜) -120 g de riz complet avec courgettes (4 sp vert 💚-4 sp bleu 💙-0spv violet) -1 flan maison (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
10h : infusion camomille sans sucre (0sp) -10 g de pistaches (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -10g de chocolat noir 100% (3sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 biscuit sec (1sp vert bleu violet 💚💙💜)- 1poire (0sp)
Soir : potage cresson pommes de terre avec 1 petit suisse 0% (3sp vert 💚3 spl bleu-💙-0spv violet💜) -2 tranches de jambon de poulet (2sp vert 💚 – 0spl bleu💙- 0spv violet 💜) -endives braisées avec 1 c à c d’huile (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 yaourt 0% (1sp vert 💚- 0 spl bleu💙-0spv violet💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 17 janvier
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle intégral (3sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2sp vert bleu violet 💚💙💜)
10h : 1 petit kaki (0sp)
Midi : salade 50 g avocat + crevettes +40 g de truite fumé + citron (6 sp vert 💚-3spl bleu💙- 3spv violet💜) -noix de saint jacques à la patate douce et potimarron (6 sp vert 💚-4spl bleu💙- 1 spv violet💜) – compote d’automne au skyr vanille (1sp vert 💚-0spl bleu 💙-0 spv violet 💜 -recette du 24 11 2019) – thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0sp) -10 g de cerneaux de noix (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 tranche de cake au citron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 24 03 2019)
Soir : potage de légumes (0sp vert bleu violet 💚💙💜) -écrasé de pommes de terre à la portugaise (5 sp vert 💚 -4sp bleu 💙-1 spv violet 💜-recette du 02 01 2019) -2 petits suisses 0% (1sp vert 💚-1 sp bleu💙 – 0 spv violet💜) -1 clémentine (0sp)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 18 janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) -50 g de pain de seigle intégral (3sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 2 petites clémentines (0sp)
Midi : radis en salade au yaourt 0% (1sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet 💜) -poulet aux fruits rouges et à la patate douce (8 sp vert 💚- 7 spl bleu 💙-3 spv violet 💜-recette du 06 03 2018) -œuf à la neige (3sp vert 💚-2 spl bleu 💙-2 spv violet 💜-recette du 07 05 2017) -thé vert sans sucre
16 h : infusion pomme cannelle sans sucre (0 sp) -10 g d’amandes (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 biscuit sec (1sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage de légumes aux nouilles complètes 100 g + 50 g de skyr 0% (4 sp vert 💚 -3sp bleu 💙0spv violet 💜) – 1 truite au four (3 sp vert 💚-0spl bleu 💙-0spv violet 💜) -gratin endive chou-fleur au Bresse bleu allégé (3sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 07 12 2018) -1 kiwi gold (0 sp)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Dimanche 19 janvier
Matin : thé noir sans sucre (0sp) – 2 crumpets (4 sp 💚💙💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙- 0 spv violet💜) -50 g de confiture Gerblé (1sp 💚💙💜)
10 h : ananas frais (0sp)
Midi : asperges à la russe (3sp vert 💚-1 spl bleu 💙- 1 spv violet 💜-recette du 08 05 2017) -sole en papillote et ses petits légumes (4 sp vert 💚-4spl bleu 💙-2 spv violet💜 -recette du 15 01 2017) -salade de fruits maison sans sucre ajouté (0sp 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2sp vert bleu violet 💚💙💜) -flan semoule aux mirabelles (6sp vert💚-5spl bleu💙-5spv violet💜)
Soir : potage courgette brocolis (0 sp vert 💚 💙 💜) -2 crêpes maison 100% sarrasin : une avec 35 g de truite fumée citron (3 sp vert 💚-2spl bleu💙-0spv violet💜) et l’autre avec 1 œuf ratatouille sauce tomate maison sans MG + 10 g de parmesan râpé (5 sp vert 💚- 3spl bleu💙- 1spv violet 💜) -1yaourt 0% (1sp vert 💚- 0spl bleu💙- 0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Je vous souhaite une bonne semaine riche en découvertes culinaires
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