Vendredi 03 novembre 2023  Entre la Bretagne et l’Italie :  Galettes à l’italienne pour 2 personnes et 6 sp vert 💚 - 4 spl bleu💙 - 4 spv violet💜 - 4 psp⭐ par part  -2 galettes de sarrasin : 5 sp vert bleu violet💚💙💜- 5 psp⭐  -150 g de thon au naturel en boite * : 3 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙 - 0 spv violet💜 - 0 psp⭐  -100 g de lanières de poivrons 3 couleurs*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 - 0 psp⭐  -100 g de tomates cerises*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 - 0 psp⭐  -100 g de cœurs d’artichauts surgelés*: 0 sp vert bleu violet 💚💙💜 - 0 psp⭐  -2 cuillerées à café d’huile d’olive : 3 sp vert bleu violet💚💙💜 - 3 psp⭐  -1 cuillerée à café d’épices italiennes Ducros  -sel fin poivre blanc  -1 citron  Cuire les cœurs d’artichauts à l’eau bouillante salée et citronnée selon le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter et les couper en 2.  Huiler au pinceau une poêle avec 1 c à c d’huile et faire revenir les lanières de poivrons, les tomates cerises coupées en 2 pendant 5 minutes.  Rajouter les cœurs d’artichauts et le thon émietté. Continuer la cuisson à feu doux pendant quelques minutes pour les réchauffer. Bien mélanger et assaisonner : sel poivre épices  Dans une crêpière huilée avec l’autre c à c d’huile, réchauffer les galettes et les fourrer avec la préparation précédente.  Servir aussitôt.  Si vous faites plusieurs galettes, les garder au chaud dans le four (80°) ou sur une assiette posée sur…