Samedi 24 Juillet 2021

Restaurant « Le Saint Pèlerin » Auxerre (Yonne)

Quel plaisir de retrouver le 15 juillet ce restaurant à l’accueil très chaleureux et très professionnel après de longs mois bien tristes. Nous avons retrouvé nos marques car c’est un établissement que nous apprécions beaucoup pour sa cuisine au feu de bois.

Tartare de tomate »cœur de bœuf » ,burrata et saumon fumé

Oeufs meurette

Rognon de veau en persillade

Brochette de noix de saint jacques à l’huile de homard

Fraises Melba

Un très bon repas bien copieux et surtout à bientôt, encouragement sincère que je formule à ce restaurateur.

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