Ma semaine de menus du 05 au 11 Avril 2021
En route vers les beaux jours mais cette semaine, ce n’est pas gagné : il fait froid !
Lundi 05 avril : Lundi de Pâques
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de gruyère allégé (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : ananas frais (0 sp)
Midi : avocat asperges vertes saumon fumé sauce yaourt 0% citron (6 sp vert💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜) -noix de saint jacques à la plancha avec 1 c à c d’huile et poivrons (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -120 g de riz complet cuits (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre (0 sp) avec 3 mini madeleines au citron (2 sp vert bleu violet-recette du 20 11 2016)
16 h : infusion fruits jaunes sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -une coupelle de fraises (0 sp)
Soir : potage butternut carotte à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -salade de chou-fleur pommes de terre 100 g avec 1 œuf dur ½ + 1 c à c d’huile (6 sp vert 💚-3 spl bleu💙-1 spv violet💜) -2 petits suisses 0% (1 sp vert💚 -1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Mardi 06 Avril
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain bucheron (4 sp vert bleu violet 💚💙💜) -2 portions allégées de « vache qui rit » (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : 1 kiwi gold (0 sp)
Midi : radis noir râpé à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -poulet à l’oseille (5 sp vert 💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜) -120 g de spaghettis complets cuits (4 sp vert 💚 -4 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert san sucre
16 h : thé blanc sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -3 mini madeleines au citron (2 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 20 11 2016) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage panais courgette avec 35 ml de lait écrémé (3 sp vert 💚 – 0 spl bleu💙-0 spv violet💜) – 1 tranche de jambon dégraissé (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -brocolis (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) – 30 g de pain noir 100% seigle complet (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) – 1 yaourt 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mercredi 07 Avril
Matin : thé noir sans sucre ajouté (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -40 g de ricotta (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 poire (0 sp)
Midi : endive cœurs d’artichaut en salade + 1 c à c d’huile de noix (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de rumsteak haché grillé sans MG (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de lentilles carotte cuites (3 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 petit flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜-recette du 06 01 2019) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 cracker 100% seigle complet (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet) -2 c à s de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet💚💙💙💜-recette du 03 05 2020)
Soir : potage de légumes avec 50 g de topinambours et à la faisselle 0% (3 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -tartine sicilienne (9 sp vert 💚-7 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 02 02 2021) -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Jeudi 08 Avril
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : myrtilles (0 sp)
Midi : asperges blanches + 10 g de mayonnaise allégée + 1 c à s de fromage blanc 0% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -truite au fenouil (4 sp vert 💚- 1 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 17 11 2020) -120 g de pommes de terre en robe des champs (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de faisselle 0% salé (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre avec 10 g de chocolat de Pâques (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
16 h : infusion camomille sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 pomme cannelle au four (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 cracker 100% seigle complet (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Soir : soupe de poissons (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜-recette du 18 01 2017) -salade de quinoa aux crevettes (5 sp vert 💚- 4 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 17 06 2019) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 09 Avril
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -30 g de coulommiers (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : fraises (0 sp)
Midi : radis roses à la croque au sel avec 5 g de beurre 41 % (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -cabillaud aux pâtes complètes et épinards (6 sp vert💚 – 5 spl bleu💙-1 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé sencha sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petite banane (0 sp) -10 g de chocolat noir de Pâques (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage de panais avec 35 ml de lait écrémé (3 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) – crêpe maison 100% sarrasin au jambon de dinde, courgette et cancoillotte (4 sp vert💚-3 spl bleu💙-1 spv violet💜) -salade verte + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 10 Avril
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de merzer (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : grenade (0 sp)
Midi : champignons à la grecque (1 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 17 02 2020) -filet de porc aux carottes épicées (7 sp vert 💚-7 sp bleu💙-5 spv violet💜-recette du 24 02 2020) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion pomme cannelle sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 cracker 100% seigle complet (1 sp vert💚-1 sp bleu💙 -0 spv violet💜)
Soir : salade d’endives sauce faisselle 0% 35 g (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -croquettes de patate douce (10 sp vert 💚-7 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 09 11 2017) -1 yaourt 0% (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet💜 : le compte est bon
Dimanche 11 Avril
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 1 muffin complet (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 petit suisse 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 c à c de miel (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
10h : grenade (0 sp)
Midi : concombre à la russe (3 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜 -recette du 25 07 2018) -sole gambas aux asperges vertes (5 sp vert 💚 – 3 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 01 07 2017) -100 g de riz thaï complet aux poivrons (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -mousse fraise chocolat noir (3 sp vert 💚 -2 sp bleu💙-2 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé à la menthe sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 biscuit sec (1 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 œuf coque moyen (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -30 g de pain noir 100% seigle complet (2 sp vert💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 cœurs d’artichaut (0 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 faisselle 0% (1 sp vert💚-1 sp bleu💙 -0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Très bonne semaine à toutes et tous
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