Ma semaine de menus du 24 au 30 Mai 2021
Semaine de la fête des Mères en France et quelques entorses dimanche mais motus et bouche cousue 😀, il y a la réserve !
Lundi 24 Mai
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de chèvre frais (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : un petit bol de myrtilles (0 sp)
Midi : salade cœurs de palmier, pointes d’asperges, oeufs de caille sauce yaourt 0% 30 g et citron (2 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -haché de poulet Picard +1 c à c d’huile (4 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de lentilles + carottes (3 sp💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -1faisselle 0% (1 sp vert 💚- 1 sp bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : rooibos sans sucre (0 sp) -10 g d’amandes (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 biscuits secs (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de compote sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage de légumes + 35 ml de lait écrémé (0 sp vert bleu violet 💚💙💜) -tartine sicilienne (9 sp vert 💚-7spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 02 02 21) -1 petit suisse 0% (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mardi 25 mai
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -30 g de saint Paulin (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 poire (0 sp)
Midi : carpaccio de concombre au raifort (1 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 16 02 21) -émincés de dinde aux petits pois et artichauts (4 sp vert 💚- 3 spl bleu💙-3 spv violet💜) -oeufs au lait chocolatés (3 sp vert 💚-2 spl bleu💙-2 spv violet💜-recette du 18 03 2018) -thé vert sans sucre
16 h : infusion thym sans sucre (0 sp) -10 g de pignons de pin (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -3 galettes pur sarrasin Priméal (2 sp vert 💚-2 sp bleu💙-0 spv violet💜) -2 c à s bombées de gelée de fraises à l’agar agar (0 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : potage courgette brocolis à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -100 g de sardines grillées à la plancha sans MG (4 sp vert 💚-0 spl💙-0 spv violet💜) -120 g de purée de patates douces + 5 g de beurre 41% (6 sp vert💚 -6 sp bleu💙-1 spv violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Mercredi 26 Mai
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) – 2 portions allégées de saint moret (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : 1 kiwi (0 sp)
Midi : salade endive tomates cerises concombre + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 saucisse de volaille grillée sans MG (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -120 g de couscous complet cuit avec 5 g de beurre 41% + carotte céleri (5 sp vert 💚-5 sp bleu💙-1 spv violet💜) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : infusion « after meal » sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙-0 spv violet💜) – 2 c à s bombées de gelée de fraises à l’agar agar (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage de légumes à la crème allégée 4% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -salade de pommes de terre aux herbes (3 sp vert 💚-3 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 15 07 2019) -omelette aux épinards avec 2 oeufs moyens (5 sp vert💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Jeudi 27 Mai : il fait enfin beau 🌞
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 wasas légers (3 sp vert💚💙💜) -30 g de coulommiers (3 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : ½ pamplemousse (0 sp)
Midi : radis roses à la croque au sel avec 50 g de pain noir 100% seigle complet et 1 carré frais 0% (3 sp vert 💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -1 effeuillé de Charolais Picard grillé sans MG (bœuf moins de 5%) (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -salsifis avec 5 g de beurre à 41% (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 yaourt de chèvre 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 h : thé glacé sans sucre (0 sp) -15 g d’amandes (3 sp vert bleu violet💚💙💜) -1 bol de myrtilles (0 sp) -2 galettes pur sarrasin Priméal (1 sp vert 💚-1 sp bleu💙 -0 spv violet💜)
Soir : truite fumée 50 g (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) rajoutée à la salade de riz à l’espagnole (7 sp vert 💚-6 spl bleu 💙-3 spv violet💜-recette du 20 08 2016) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Vendredi 28 Mai
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -50 g de pain de seigle (3 sp vert 💚💙💜) -2 portions allégées de Tartare (2 sp vert bleu violet 💚💙💜)
10 h : ½ pamplemousse (0 sp)
Midi : avocat 60 g, jeunes pousses d’épinards, citron (3 sp vert bleu violet💚💙💜) – spaghettis de la mer (6 sp vert 💚-4 spl bleu💙-1 spv violet💜-recette du 22 11 2019) -1 yaourt 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -thé vert sans sucre
16 : thé glacé sans sucre (0 sp) -10 g de pistaches non salées (2 sp vert bleu violet💚💙💜) -fraises -10 g de chocolat noir 99% (3 sp vert bleu violet💚💙💜)
Soir : salade verte + 30 g d’anchois + 1 c à c d’huile (2 sp vert 💚-1 spl bleu💙-1 spv violet💜) -tartine d’asperges vertes (6 sp vert 💚 – 5 spl bleu💙-1 sp violet💜) -100 g de skyr 0% (1 sp vert💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Samedi 29 mai
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) -3 crackers 100% seigle complet (3 sp vert 💚 -3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -40 g de ricotta (2 sp vert bleu violet💚💙💜)
10 h : une petite banane (0 sp)
Midi : salade betterave radis roses cœurs de palmier roquette + 1 c à c d’huile (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -bar au four (6 sp vert 💚 -4 spl bleu💙 -2 spv violet💜 -recette du 16 10 2019) -1 flan maison (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -thé vert sans sucre
16 h : menthe à l’eau sans sucre (0 sp) -15 g de cerneaux de noix (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -3 galettes pur sarrasin Priméal (2 sp vert 💚 -2 sp bleu💙 -0 spv violet💜) -2 c à s bombées de gelée 4 fruits (0 sp vert bleu violet 💚💙💜 -recette du 03 05 2020)
Soir : velouté froid de fenouil au piment d’Espelette (1 sp vert bleu violet 💚💙💜- recette du 01 06 2020) – croque -madame (8 sp vert 💚 -5 spl bleu💙-5 spv violet💜) -1 yaourt de chèvre 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Dimanche 30 Mai : fête des Mères
Matin : thé noir sans sucre (0 sp) – 4 galettes pur sarrasin Priméal (3 sp vert💚-3 sp bleu💙-0 spv violet💜) -120 g de skyr 0% (2 sp vert 💚 -0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
10 h : 1 petite pomme Golden (0 sp)
Midi : flûte de champagne (3 sp vert bleu violet 💚💙💜) -crudités tomates cerises radis carotte avec 100 g de fromage blanc 0% salé (1 sp vert bleu violet 💚💙💜) -asperges blanches avec 15 g de mayonnaise allégée (2 sp vert bleu violet 💚💙💜) -noix de saint Jacques et sa purée de céleri au cerfeuil (4 sp vert 💚-3 spl bleu💙-3 spv violet💜-recette du 22 01 2017) -1 part de charlotte aux fraises (3 sp vert bleu violet 💚💙💜-recette du 14 08 2016) -thé vert sans sucre
16 h : thé glacé sans sucre (0 sp) -2 mini galettes noisette (4 sp vert 💚-2 sp bleu💙-2 spv violet💜) -100 g de compote poire sans sucre ajouté (0 sp vert bleu violet 💚💙💜)
Soir : potage de légumes à la crème allégée (1 sp vert bleu violet💚💙💜) -120 g de colin aux petits légumes en papillote (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜) -100 g de frites de patate douce +1 c à c d’huile (5 sp vert 💚-5 sp bleu💙-1 spv violet) -1 yaourt 0% 100 g saint Malo (1 sp vert 💚-0 spl bleu💙-0 spv violet💜)
Pour 30 sp vert 💚 : le compte est bon
Pour 23 spl bleu 💙 : le compte est bon
Pour 16 spv violet 💜 : le compte est bon
Très belle semaine à toutes et tous
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