Vendredi 07 avril 2023  Adepte de ne pas jeter :  Gratin d’églefin aux brocolis et riz sauvage pour 1 personne et 9 sp vert 💚 - 6 spl bleu💙 - 3 spv violet💜 - 6 psp⭐  -120 g d’églefin cuit vapeur* : 1 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙 - 0 spv violet💜- 0 psp⭐  -100 g de riz sauvage cuit : 3 sp vert bleu violet💚💙💜 - 3 psp⭐  -125 g de brocolis cuit*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 - 0 psp ⭐ -1 œuf moyen* :2 sp vert 💚 - 0 spl bleu💙- 0 spv violet - 0 psp⭐  -15 g de gruyère râpé allégé : 1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐  -5 g de beurre à 41% : 1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐  -120 ml de lait écrémé : 1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐  -sel fin, poivre blanc   Préchauffer le four 180° (th 6) chaleur traditionnelle  Beurrer un ramequin allant au four.  Mélanger dedans l’églefin effeuillé, les petits bouquets de brocolis et le riz.  Fouetter l’œuf avec le lait et assaisonner : sel poivre.  Verser dans le ramequin et saupoudrer de gruyère râpé.  Enfourner 15 à 20 minutes selon le four.  Servir bien chaud.   Rien de plus facile et de rapide surtout pour un repas du soir.  Pour le repas : soupe de légumes à la crème allégée (1 sp vert bleu violet💚💙💜 - 1 psp⭐) - gratin d’églefin aux brocolis et riz sauvage (9 sp vert 💚 - 6 spl bleu💙 - 3 spv violet💜- 6 psp⭐) - 1 faisselle…