Vendredi 28 Février 2020 Une virée méditerranéenne : Encornets à la provençale pour 2 personnes et 7sp vert 💚 -7spl bleu💙- 3 spv violet💜par part -200 g d’encornets * -80 g de spaghettis complets crus * -2 cuillerées à café d’huile d’olive -2 cuillerées à café de pesto basilic -1 cuillerées à café d’épices méditerranéennes Ducros -sel poivre blanc -basilic * Couper les encornets en lanières et les faire mariner avec l’huile d’olive, les épices et une pincée de sel et poivre blanc Cuire les spaghettis selon la notice à l’eau bouillante salée 8 à 9 minutes, les égoutter et rajouter le pesto en mélangeant bien. Garder au chaud Chauffer une plancha ou une poêle et faire revenir rapidement les lanières d’encornets Les rajouter aux pâtes Saupoudrer de basilic et servir chaud Pour cette recette, vous pouvez prendre des anneaux d’encornets mais ils seront plus épais Pour le repas : concombre à la crème allégée 4% (1sp vert bleu violet 💚💙💜) -encornets à la provençale (7sp vert 💚 -7spl bleu💙 -3spv violet💜) -2 petits suisses 0% (1sp vert💚 -1sp bleu💙 -0spv violet💜) -1 mandarine (0sp). Total : 9sp vert 💚 -9spl bleu💙 -4spv violet💜) Très bonne fin de mois Lilou 3158 : blog cuisine contrôlée by lilou light.fr Tous droits réservés