Samedi 17 Juillet 2021
Prats de Mollo en janvier
Aux confins des Pyrénées Orientales, pas loin de l’Espagne, dans le Haut Vallespir , virée « souvenirs familiaux » de mon mari en janvier 2016 et à midi, après avoir bien parcouru les ruelles pavées de cette cité médiévale entourée de remparts et dominée par le fort Lagarde , recherche d’un restaurant : deux ouverts en cette période de l’année et impossible de nommer celui où nous nous sommes posés : cuisine locale mais bien bonne
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Tapas
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Tartines de jambon serrano
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Beignets de calamars
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Petites gambas
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Café gourmand
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Ruelles pavées et raides
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La sardane du pays catalan
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Prats de Mollo
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Le fort Lagarde
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Les Pyrénées Orientales
Je ne pense pas retourner dans cette partie des Pyrénées mais je conseille la balade, c’est très beau
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