Dimanche 21 août 2022
Un dessert tout simple avec des fruits trop mûrs :
Compote de fin d’été : 0 sp vert bleu violet💚💙💜- 0 psp⭐
-2 pêches* : 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-2 nectarines* : 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-1 petite grappe de raisin vert sans pépins*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-100 g de mirabelles*: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-quelques gouttes d’extrait de vanille : 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
-2 cuillerées à soupe d’érythritol: 0 sp vert bleu violet💚💙💜 – 0 psp⭐
Peler les pêches, les nectarines et les dénoyauter. Les couper en morceaux.
Dénoyauter les mirabelles.
Égrener le raisin.
Dans une casserole à fond épais, verser les fruits avec la vanille et les cuire à tout petit feu et à couvert pendant 20 minutes.
Hors feu rajouter l’érythritol et bien mélanger.
Mixer finement et laisser refroidir.
Verser dans un pot en verre et garder au frais.
![](https://byliloulight.fr/wp-content/uploads/2022/08/compote-de-fin-dete-3-1024x768.jpg)
Une compote sans sucre pour le petit déjeuner, le gouter, le dessert avec un laitage.
Très bon dimanche
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